Салат из вареной курицы и кукурузы – вкусное и полезное блюдо, которое благодаря своей универсальности и простоте приготовления приобрело широкую популярность. Он удачно объединяет легкость и насыщенность, что делает его прекрасным вариантом и для обычного обеда, и для праздничного угощения.
Сочетание нежного куриного мяса, богатого белком, и сладкой, насыщенной вкусом кукурузы образует гармоничный баланс вкусов и текстур, который может понравиться даже самым искушенным ценителям.
Салат с отварной курицей и кукурузой – это не просто еда, а возможность для творчества на кухне, позволяющая экспериментировать, не отказываясь от легкости и простоты приготовления.
Ингредиенты:
- куриное филе — 180 г;
- огурцы — 1 шт.;
- яйцо — 4 шт.;
- кукуруза консервированная — 50 г;
- сыр — 120 г;
- майонез.
Приготовление салата “Снежок”:
Отварное куриное филе и огурцы нарезаются мелкими кубиками. Сыр натирается на мелкой терке, а в вареных яйцах отделяются желтки от белков.
Сначала выкладываем курицу в кулинарное кольцо, покрываем её майонезом в виде сетки. Затем на курицу добавляем консервированную кукурузу и также смазываем майонезом.
Сначала на кукурузный слой выкладываем сыр, затем покрываем его майонезной сеткой. Далее на сырный слой помещаем огурцы, смазываем майонезом и посыпаем сверху измельченными желтками.
Измельченные белки равномерно распределяем по поверхности салата.
После того, как салат готов, снимают кулинарное кольцо. Так получается простой и экономичный салат под названием «Снежок”.
