В конечном итоге, каждый человек приходит к мысли о важности здорового питания, однако многие полагают, что изменение своих пищевых привычек будет непростым. Это утверждение не соответствует действительности. Переход к правильному питанию можно осуществить постепенно, придерживаясь лишь нескольких основных принципов.
Вместо хлеба — цельнозерновые хлебцы
Начните свой путь к здоровому питанию с выбора хлеба. Исключите из рациона булочки, батоны и другие изделия из белой муки. Вместо белого хлеба выбирайте серый или черный, а в идеале – цельнозерновые хлебцы: они содержат меньше калорий и более благоприятно влияют на работу пищеварительной системы.
Лимон и специи заменяют соусы и кетчупы
В соусах, кетчупах и готовых майонезах часто содержится большое количество нежелательных консервантов, усилителей вкуса и других химических веществ, негативно влияющих на работу пищеварительной системы. Использование сока лимона в сочетании с натуральными специями может оказать более благоприятное воздействие на организм.
Используйте козий сыр вместо сыра, изготовленного из коровьего молока
Козий сыр — ценный и легко усваиваемый продукт. Он переваривается гораздо лучше, чем сыр из коровьего молока, и отличается более богатым составом полезных веществ.
Вместо молочного и белого шоколада предлагается использовать темный
Поклонникам сладкого рекомендуется заменить молочный и белый шоколад на темный. Прежде всего, в нем содержится незначительное количество красителей и ароматизаторов. Кроме того, темный шоколад, не содержащий фруктовых или ореховых добавок, обладает меньшей калорийностью и оказывает меньшее негативное влияние на фигуру.
Основной прием пищи — утром
Для перехода к сбалансированному питанию рекомендуется также снизить нагрузку на пищеварительную систему и дать ей возможность восстанавливаться в ночное время. Это позволит организму полностью усваивать необходимые питательные вещества.
Наибольшая активность желудочно-кишечного тракта наблюдается утром, сразу после пробуждения, а с течением дня она постепенно уменьшается. В связи с этим, рекомендуется планировать основной прием пищи на первую половину дня. Дневной рацион должен быть более скромным. А вечерняя еда нежелательна или должна состоять из небольшой порции легкоусвояемой растительной пищи, употребляемой за несколько часов до сна.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.