Салат с горошком – это не просто блюдо, а настоящее кулинарное произведение, сочетающее свежесть, яркость и пользу. Горошек, когда-то дикое растение, на протяжении веков стал любим благодаря своему интересному вкусу и питательным свойствам.
Этот салат уместен в любой кулинарной традиции, как в повседневной жизни, так и на праздничном столе. Он может стать как изысканным украшением для торжества, так и приятным дополнением к домашней трапезе.
Горошек часто является ключевым ингредиентом благодаря своему слегка сладковатому вкусу и насыщенному зеленому цвету, который привносит в блюдо ощущение свежести и визуальную привлекательность.
Ингредиенты:
- горошек — 180 г;
- морковь — 2 шт.;
- вареные яйца — 3 шт.;
- сметана — 1 ст.л.;
- майонез — 1 ст.л.;
- соль — щепотка;
- чеснок — 2 зубчика.
Приготовление салата с горошком:
Сливаем из горошка лишнюю жидкость и перекладываем в тарелку. Морковь натираем на крупной терке, яйца нарезаем небольшими кубиками. При желании можно добавить измельченный зеленый лук и петрушку.
Смешайте майонез со сметаной и солью, пропустите через пресс зубчики чеснока. В салатнике соедините горошек, морковь, яйца и зелень, заправьте соусом и тщательно перемешайте.
Этот салат с горошком получается легким и вкусным. Он идеально подходит для быстрого перекуса.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.