Салат “Принцесса” с куриной грудкой и маринованными огурцами – прекрасный выбор, объединяющий в себе легкость, яркий вкус и пользу для здоровья.
Свежесть и разнообразие текстур делают этот салат изысканным и любимым блюдом для многих семей.
Благодаря своему разнообразию и сбалансированности, он уместен как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья.
Сочетание нежной курицы и хрустящих огурцов делает этот салат ярким акцентом в меню, приносящим удовольствие всем, кто его отведает. Он не только легок, но и способен украсить любое праздничное мероприятие, привлекая внимание своим аппетитным видом и сбалансированным вкусом.
Ингредиенты:
- картофель вареный — 4 шт.;
- лук — 1 шт.;
- куриная грудка вареная — 1 шт.;
- яйца вареные — 6 шт.;
- маринованный огурец — 2 шт.;
- твёрдый сыр — 200 г;
- французская горчица — 2 ст.л.;
- майонез — 200 г;
- уксус — 3 ст.л.;
- сахар — 2 ст.л.;
- соль — ½ ч.л.;
- вода — 100 мл.
Приготовление салата “Принцесса”:
Лук нарезают небольшими кубиками, затем смешивают с солью, сахаром, уксусом и горячей водой и оставляют на 30 минут для маринования. Куриную грудку нарезают мелким кубиком и смешивают с небольшим количеством майонеза.
Картофель, отваренный и натертый на крупной терке, выкладываем первым слоем. Смазываем этот слой майонезом и горчицей.
На картофельный слой помещаем куриную грудку. Мелко нарезаем маринованные огурцы. Слой курицы покрываем маринованным луком, который затем смазываем майонезом.
На слой лука выкладываем маринованные огурцы, затем покрываем их майонезом в виде сетки. Белок вареных яиц отделим от желтков, а желтки натрем на мелкой терке и распределим по слою с огурцами.
На желтковый слой наносим майонезную сетку, затем на мелкой терке натираем сыр. Выкладываем сыр на желтковый слой и слегка прижимаем.
Слой сыра смазывается майонезом, затем на него натираются белки. Белковый слой посыпается маком или кунжутом.
Эффектный праздничный салат под названием “Принцесса” станет отличным украшением любого мероприятия. Он отличается насыщенным вкусом и представляет собой оригинальное сочетание ингредиентов.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.