Nuget.ru

Женский журнал

Пицца на пите за 10 минут: альтернатива, неотличимая от классической.

Пицца на пите – это отличный, оперативный и необыкновенно аппетитный способ создания привычного блюда в домашних условиях. Для основы используется лаваш или лепешка пита, что уменьшает время приготовления и делает ее более хрустящей и диетической.

Эта пицца станет отличным решением для быстрого перекуса, ужина в спешке или угощения гостей, так как её приготовление занимает всего несколько минут.

Тесто прекрасно сохраняет начинку и оперативно выпекается в духовке, приобретая аппетитный румяный вид и насыщенный аромат. На основу можно выложить томатный соус, посыпать натертым сыром и добавить любые предпочитаемые ингредиенты – от ветчины и колбасы до овощей, грибов и зелени.

Читайте также:  Простые котлеты из 200 грамм фарша: рецепт на каждый день

Ингредиенты:

  • Пита — 2 шт.;
  • Моцарелла;
  • Томатный соус — 2 ст.л.;
  • Помидор — 1 шт.;
  • Соль — щепотка;
  • Оливки.

Приготовление пиццы:

Выкладываем питу на сухую сковороду и немного обжариваем. Моцареллу натираем на крупной терке и высыпаем часть на верхнюю поверхность питы.

Накрываем сырный слой второй питой и переворачиваем конструкцию. Обжаренную сторону питы смазываем томатным соусом, добавляем соль и посыпаем оставшейся моцареллой.

Читайте также:  Быстрый завтрак: хрустящие блины с начинкой, как у чебуреков, готовы всего за 10 минут

Помидоры нарезаем тонкими кружочками и располагаем на основе из сыра. Оливки также нарезаем кружочками и выкладываем сверху пиццы.

Накройте пиццу крышкой и обжаривайте на медленном огне в течение трех минут.

Для приготовления пиццы с сыром потребуются доступные ингредиенты.