Салат из курицы, помидоров и консервированного горошка – простой в приготовлении домашний рецепт. Это блюдо универсально и подходит для различных ситуаций. В нём сочетаются свежие овощи, отварная курица и сыр, что обеспечивает гармоничный вкус и приятную текстуру.
Этот салат был разработан как простое блюдо для ежедневного употребления, а не как сложная праздничная закуска.
Забавно, но консервированный горошек, который сегодня широко используется, когда-то был деликатесом. В середине прошлого столетия его нередко применяли для украшения праздничных блюд, что подчёркивало значимость торжества. В наши дни он стал обычным ингредиентом для салатов, придавая им сладость и определённую структуру.
Чеснок добавляет салату остроту и пикантный вкус. Майонез выполняет роль связующего элемента, соединяя все компоненты в кремообразную консистенцию.
Ингредиенты:
- Куриная грудка вареная — 1 шт.;
- Помидоры — 2 шт.;
- Сыр — 100 г;
- Яйца — 4 шт.;
- Горошек консервированный — 300 г;
- Укроп — пучок;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Соль — щепотка;
- Черный перец — щепотка;
- Майонез — 3 ст.л.
Приготовление салата:
Нарежьте небольшими кусочками вареную куриную грудку, помидоры и вареные яйца. Сыр порежьте небольшими кубиками, укроп мелко порубите.
В салатник помещаем грудку, яйца, сыр, помидоры и укроп, а также добавляем консервированный горошек. Зубчики чеснока натираем на мелкой терке и добавляем в салат, приправляем солью и перцем.
Затем салат заправляется майонезом и аккуратно перемешивается.
Приготовить быстрый и легкий салат для повседневного рациона очень просто.
