Согласно недавним исследованиям, проведенным специалистами Гарвардского университета, существует четкая взаимосвязь между употреблением красного мяса и риском развития диабета 2 типа. Это подтверждает необходимость здорового питания и побуждает к пересмотру диеты для поддержания здоровья. Подробности о результатах работы ученых представлены в нашей статье.
Имеются ли какие-либо связи между потреблением красного мяса и риском развития диабета
Замена одной порции красного мяса на орехи и бобовые способна уменьшить вероятность развития диабета 2 типа на 30 процентов. К такому выводу пришли ученые, проанализировав информацию о здоровье более чем двухсот тысяч человек, за которыми проводилось долгосрочное наблюдение.
Люди, регулярно употребляющие более одной порции красного мяса в неделю, демонстрируют повышенный риск развития диабета 2 типа. По данным сайта, этот риск возрастает пропорционально увеличению потребления мяса Rsute.ru.
Полученные сведения подтверждают ранее сделанные научные заключения о негативном воздействии красного мяса на организм.
«Доктор Сяо Гу, один из авторов исследования, отметил, что полученные данные убедительно согласуются с диетическими рекомендациями, призывающими к умеренному употреблении красного мяса.
Диабет 2 типа – это серьезное заболевание, которое, несмотря на возможность контроля, затрагивает более полумиллиона человек по всему миру. Он может приводить к развитию других заболеваний, включая рак, деменцию, болезни почек и сердечно-сосудистой системы. В связи с этим, необходимо уделять внимание профилактическим мерам, начиная с рационального питания.
Есть ли норма
«По словам профессора Уолтера Уиллетта, для людей, стремящихся улучшить состояние своего здоровья и общее самочувствие, ограничение потребления красного мяса до одной порции в неделю представляется обоснованным, принимая во внимание полученные нами данные и результаты исследований, проведенных другими учеными.
Отказ от красного мяса не только полезен для здоровья, но и помогает снизить негативное воздействие на климат. Производство мяса связано с ростом выбросов парниковых газов, что усугубляет глобальное потепление. Следовательно, сокращение потребления красного мяса отвечает интересам здоровья населения.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.