Рулеты из лаваша с начинкой — идеальный вариант для любого случая: от семейного ужина до праздничного стола. Эта закуска открывает широкие возможности для кулинарного творчества – разные начинки и ингредиенты позволяют создавать уникальные вкусовые сочетания.
Поделимся рецептом вкусного рулетика с вами. Для его создания понадобится сыр, крабовые палочки и яйца.
Сохраните рецепт, чтобы не забыть его.
Ингредиенты:
- лаваш — 2 шт.;
- яйца — 4 шт.;
- сыр — 200 г;
- крабовые палочки — 200 г;
- майонез — 100 г;
- петрушка — пучок;
- чеснок — 3 зубчика.
Приготовление:
Варим яйца до готовности, трем на крупной терке. Трем сыр и крабовые палочки тоже на крупной терке.
При готовке соуса к майонезу измельчаем зелень и добавляем её в миску. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с другими составляющими соуса. Полученную массу тщательно перемешиваем.
Намазка для лавашей готова.
Подготовьте угощение. Расстелите лист лаваша и смажьте его 2-3 ложками соуса. Равномерно распределите соус по всей поверхности, не забывая о краях. Посыпьте тертым сыром. Затем выложите крабовые палочки.
Покрываем второй ломтик лаваша. Снова промазываем соусом и присыпаем тертыми яйцами.
Плотно сворачиваем в рулет.
Заворачиваем дополнительно в пищевую пленку и ставим в холодильник на час.
За это время блюдо успеет пропитаться.
Рулет готов к нарезке и употреблению.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.