Салат “Женская слабость” с курицей и черносливом представляет собой изысканное и питательное блюдо, где гармонично сочетаются насыщенный вкус нежного куриного мяса и сладковатый привкус чернослива. Это блюдо стало популярной классикой на праздничных столах и отлично подходит для разнообразных торжественных мероприятий, начиная от дней рождений и заканчивая новогодними застольями.
Благодаря своей нежной структуре и большому количеству белка, куриное мясо придает салату питательность и чувство насыщения. Оно хорошо переваривается и гармонично сочетается с разнообразными продуктами, что позволяет использовать его как основу для создания множества блюд.
Использование чернослива не только придает блюду сладость и насыщенный аромат, но и делает его более полезным благодаря содержанию ценных питательных веществ.
Благодаря насыщенному цвету и интересной текстуре салат становится не только вкусным, но и эффектным дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты:
- Куриное отварное мясо — 300 г;
- Чернослив копченый — 100 г;
- Шампиньоны — 250 г;
- Огурцы — 1 шт.;
- Петрушка — пучок;
- Морковь по-корейски — 200 г;
- Майонез.
Приготовление салата “Женская слабость”:
Грибы нарезаем тонкими пластинками и обжариваем на сухой сковороде, чтобы выпарилась влага. Курицу, сваренную заранее, разделяем на волокна и выкладываем первым слоем в салат, после чего смазываем майонезом.
Чернослив нарезают небольшими кусочками и вместе с грибами укладывают вторым слоем поверх куриного. Огурец нарезают маленькими кубиками, петрушку шинкуют и выкладывают на слой грибов, покрытый майонезом.
Наносим огуречный слой, затем выкладываем морковь по-корейски.
Этот салат отличается простотой приготовления и приятным вкусом. При желании его можно декорировать, например, с помощью небольших обжаренных грибов.