Куриный салат с черносливом: рецепт для новогоднего стола

Салат “Женская слабость” с курицей и черносливом – это изысканное и питательное блюдо, в котором нежный вкус куриного мяса гармонично сочетается со сладковатым вкусом чернослива. Благодаря своему неповторимому сочетанию вкусов, этот салат завоевал популярность и стал классикой праздничного стола, подходящей для разнообразных торжеств, включая дни рождения и новогодние вечеринки.

Благодаря своей нежной текстуре и высокому содержанию белка куриное мясо придает салату питательность и насыщенность. Оно хорошо переваривается и гармонично сочетается с разнообразными компонентами, что позволяет использовать его как основу для создания множества блюд.

Чернослив придает блюду не только приятный сладкий вкус и насыщенный аромат, но и делает его более полезным благодаря содержанию ценных питательных веществ.

Благодаря насыщенному цвету и интересной текстуре, салат выглядит очень привлекательно и станет настоящим украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Куриное отварное мясо — 300 г;
  • Чернослив копченый — 100 г;
  • Шампиньоны — 250 г;
  • Огурцы — 1 шт.;
  • Петрушка — пучок;
  • Морковь по-корейски — 200 г;
  • Майонез.

Приготовление салата “Женская слабость”:

Грибы нарезают тонкими пластинками и обжаривают на сухой сковороде до полного испарения влаги. Куриное филе, сваренное заранее, разделяют на волокна и укладывают первым слоем в салат, затем смазывают майонезом.

После куриного слоя выкладываем мелко нарезанный чернослив, а затем грибы. Огурец нарезаем маленькими кубиками, петрушку шинкуем и выкладываем на слой грибов, предварительно смазанный майонезом.

Наносим огуречный слой, затем выкладываем морковь по-корейски.

Этот салат отличается простотой приготовления и приятным вкусом. По желанию его можно украсить, например, жареными грибами.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.