Салат с пекинской капустой под названием «Два товарища» – это простое, но очень полезное блюдо, получившее широкое признание в кулинарии благодаря своему свежему вкусу и возможности сочетаться с разными ингредиентами.
Благодаря мягким и нежным листьям, пекинская капуста обладает приятной хрустящей текстурой, что делает ее отличным ингредиентом для разнообразных салатов.
Приготовление салата из пекинской капусты не требует особых усилий, что делает его одним из главных преимуществ. Он гармонично дополняет широкий спектр продуктов, включая мясные блюда, майонез и другие виды зелени.
Расскажем, как приготовить салат “Два товарища”.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 500 г;
- Ветчина — 150 г;
- Укроп — 5 веточек;
- Майонез — 4 ст.л.;
- Соль — ⅓ ч.л.;
- Перец черный молотый — 1/4 ч.л.
Приготовление салата:
Капусту нарезают тонкими полосками или небольшими кубиками, а ветчину – также кубиками или брусочками. В качестве альтернативы ветчине подойдет карбонад.
Укроп нарезаем очень мелко и выкладываем в салатник с пекинской капустой и ветчиной. Затем солим, добавляем черный перец и заправляем майонезом, после чего тщательно перемешиваем салат.
В итоге получается быстрый и несложный салат под названием «Два товарища». Он идеально подходит для лёгкой закуски или перекуса.
