Горячие бутерброды с ветчиной и моцареллой – отличный выбор для тех, кто ищет простое и вкусное блюдо. Они идеально подходят для быстрого перекуса, завтрака или легкого ужина. Благодаря быстроте приготовления и доступности ингредиентов, такие бутерброды всегда получаются аппетитными и питательными. Кроме того, их можно легко модифицировать, добавляя, к примеру, помидоры, зелень или соус, чтобы удовлетворить индивидуальные предпочтения.
Ветчина и моцарелла образуют традиционное сочетание: ветчина добавляет насыщенный вкус и аромат, а моцарелла – мягкую, эластичную структуру, которая особенно хорошо проявляется при нагревании.
Именно благодаря легкости приготовления эти бутерброды – отличный выбор, когда не хватает времени на полноценный обед, но хочется съесть что-то аппетитное и приготовленное дома.
Ингредиенты:
- Багет — 2 шт.;
- Ветчина — 200 г;
- Моцарелла — 100 г;
- Твердый сыр — 100 г;
- Куриная грудка — 120 г;
- Яйца — 2 шт.;
- Майонез — 2 ст.л.;
- Итальянские травы — 1 ч.л.
Ингредиенты для соуса:
- Кетчуп — 2 ст.л.;
- Майонез — 2 ст.л.
Приготовление горячих бутербродов:
Багет нарезают на отрезки длиной 5-6 см, которые затем делят пополам. Ветчину, моцареллу и твердый сыр натирают на крупной терке, отварную куриную грудку нарезают мелкими кубиками, после чего все ингредиенты смешивают.
Яйца разбиваем и соединяем с майонезом, затем добавляем итальянские травы и тщательно перемешиваем. Для приготовления соуса майонез смешивают с кетчупом.
На каждый кусочек багета наносим соус, затем выкладываем начинку на слой соуса. Готовим бутерброды в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.
В результате получается вкусный горячий бутерброд с моцареллой и ветчиной. Это питательное и несложное блюдо, которое отлично подойдет для начала дня и быстрого перекуса.
