Горячие бутерброды с ветчиной и моцареллой — это прекрасный выбор для быстрого перекуса, а также для завтрака или легкого ужина. Их приготовление не займет много времени, для этого не нужны сложные продукты, и результат всегда радует своим вкусом и насыщенностью. Благодаря своей универсальности, такое блюдо легко модифицировать, добавляя, к примеру, свежие томаты, зелень или соус.
Ветчина и моцарелла образуют классическое сочетание, где ветчина добавляет насыщенный вкус и аромат, а моцарелла – мягкую, тягучую консистенцию, которая особенно заметна при нагревании.
Именно благодаря легкости приготовления эти бутерброды – отличный вариант, когда не хватает времени на полноценный обед, но хочется съесть что-то вкусное и приготовленное дома.
Ингредиенты:
- Багет — 2 шт.;
- Ветчина — 200 г;
- Моцарелла — 100 г;
- Твердый сыр — 100 г;
- Куриная грудка — 120 г;
- Яйца — 2 шт.;
- Майонез — 2 ст.л.;
- Итальянские травы — 1 ч.л.
Ингредиенты для соуса:
- Кетчуп — 2 ст.л.;
- Майонез — 2 ст.л.
Приготовление горячих бутербродов:
Багет нарезают на отрезки длиной 5-6 см, которые затем разрезают пополам. Ветчину, моцареллу и твердый сыр натирают на крупной терке, отварную куриную грудку нарезают мелкими кусочками, после чего смешивают все ингредиенты.
Яйца разбиваем, добавляем майонез, добавляем итальянские травы и перемешиваем. Для приготовления соуса смешиваем майонез и кетчуп.
На каждый кусочек багета наносим соус, затем выкладываем начинку поверх него. Готовим бутерброды в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Горячие бутерброды с моцареллой и ветчиной получаются очень аппетитными. Это сытное и простое блюдо станет отличным вариантом для завтрака или быстрого перекуса.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.