Даже если сладкое содержит большое количество калорий, отказаться от него бывает непросто. Однако, по информации портала Rsute, существует один десерт, который можно употреблять без ущерба для фигуры и здоровья. Низкокалорийное лакомство, разработанное доктором Дюканом, станет отличным выбором для тех, кто следит за количеством потребляемых калорий.
Как совместить любовь к сладостям и похудение: рецепт десерта от доктора Дюкана
Доктор Пьер Дюкан из Франции связывал понятие «диета» с жесткими ограничениями и дискомфортом. Стремясь оказать поддержку любителям сладкого, которые вынуждены соблюдать строгие диетические ограничения, он разработал десерт под названием «Белое безумие”.
Это десерт обладает приятным сладким вкусом и при этом содержит мало калорий. Чтобы его приготовить, вам потребуются следующие ингредиенты:
- желатин — 2 листа;
- лимон — 4 шт. и лимонная цедра;
- яичный белок — 2 шт.;
- сметанообразный творог (0%) — 100 грамм;
- соль (щепотка);
- кристаллическая стевия (2 ст.л.).
Как приготовить
Берем лимон и выжимаем из него сок. Необходимо выжать сок из всех лимонов. Затем на терке натираем цедру одного цитрусового. Берем миску, добавляем туда желатин и заливаем холодной водой. Оставляем на несколько минут. После набухания желатина сливаем с него воду.
В небольшую кастрюлю наливаем лимонный сок. Затем добавляем желатин, стевию и творог. Стевия выступает в качестве основного подсластителя, заменяющего сахар, благодаря чему десерт получается сладким и содержит мало калорий.
Возьмите миску, разбейте в неё два яйца и отделите белки. Белки необходимо взбить миксером. Затем добавьте щепотку соли и смешайте полученную смесь с лимонным соком и творогом.
Для приготовления потребуется силиконовая форма, в которую выливается полученная смесь для десерта. Затем заготовку необходимо поместить в прохладное место на несколько часов.
Через некоторое время достаем десерт «Белое безумие». Для украшения перед подачей гостям можно использовать фрукты.
Какие методы позволят похудеть, при этом поддерживая нормальное питание
Поддержание водного баланса — ключевой фактор, особенно если вы стремитесь к снижению веса. Рекомендуется употреблять не менее 1,5 литров воды в течение дня. Кроме того, полезно начинать каждое утро со стакана теплой воды натощак.
Рекомендуется ограничить потребление сладкого, поскольку оно содержит большое количество калорий. Разумно будет увеличить количество фруктов и овощей в рационе. Дополнительное употребление белков также будет полезно, так как они поддерживают формирование мышечной массы.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.