Апельсиновое печенье – это не просто вкусный, но и ароматный десерт, который добавляет яркие цитрусовые оттенки в повседневность. Оно станет отличным дополнением как к утреннему чаю, так и к сладкому столу на семейном торжестве. Для его приготовления используются простые и доступные ингредиенты, а сам процесс несложен и не требует специальных кулинарных знаний.
Печенье отличается хрустящей корочкой и нежной, рассыпчатой структурой внутри. Благодаря добавлению апельсиновой цедры и сока, оно обладает уникальным вкусом и ароматом. Сочетание сладости и легкой кислинки делает это лакомство освежающим и поднимающим настроение.
Выпечка апельсинового печенья – это прекрасный способ интересно провести время вместе с семьей.
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.;
- Сахар — 120 г;
- Масло растительное — 90 мл;
- Цедра 1 апельсина;
- Сок апельсина — 140 мл;
- Мука — 300 г;
- Разрыхлитель — 6 г.
Приготовление апельсинового печенья:
Сахар добавляют к цедре апельсина, затем разбивают яйцо и вливают растительное масло, после чего тщательно перемешивают. Вливают в получившуюся смесь сок апельсина, просеивают муку и разрыхлитель, и замешивают тесто.
Противень застилают пергаментной бумагой, на которую выкладывают порции теста.
Выпекаем печенье при 180 градусах 12-15 минут.
Печенье можно посыпать сахарной пудрой после приготовления. Это простой и быстрый способ сделать апельсиновое печенье.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.