Овсяное домашнее пирожное – это вкусный и полезный десерт, который легко приготовить из доступных продуктов. Ключевым ингредиентом являются овсяные хлопья, благодаря которым выпечка приобретает особую текстуру и нежный ореховый вкус.
Эти пирожные высоко ценятся благодаря натуральным ингредиентам, высокому содержанию клетчатки и возможности изменять вкус с помощью различных добавок, таких как мед, орехи, сухофрукты или шоколад. Они станут прекрасным выбором для перекуса или полезного десерта к чаю, подходящего и взрослым, и детям.
Поделимся рецептом приготовления овсяжного десерта с яблоком и бананом
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 200 г;
- Яблоко — 2 шт.;
- Банан — 1 шт.;
- Яйца — 2 шт.;
- Сметана — 3 ст.л.;
- Соль — ⅓ ч.л.;
- Разрыхлитель — 10 г;
- Корица — 1 ч.л.;
- Грецкие орехи — горсть.
Приготовление овсяного домашнего пирожного:
Овсяные хлопья измельчаем в блендере. Несколько яблок нарезаем небольшими кусочками и также измельчаем в блендере до состояния пюре.
Соединяем овсяные хлопья с яблочным пюре. Банан очищаем, превращаем в пюре и смешиваем с яблочной массой.
В миску разбиваем яйца, добавляем соль, корицу и разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Затем вливаем сметану и снова перемешиваем.
Изюм промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и добавляем к остальным ингредиентам.
Выстилаем форму для выпечки пергаментной бумагой и помещаем в нее подготовленную массу.
Ножом измельченные грецкие орехи выкладываются на верхнюю часть теста, а сверху поливаются медом. Готовить десерт следует в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Этот овсяный кекс отличается нежным яблочно-банановым вкусом. Это отличный вариант для приготовления полезного десерта для всей семьи.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.