Овсяное домашнее пирожное – это полезный и аппетитный десерт, который готовится из легкодоступных продуктов. Ключевым компонентом являются овсяные хлопья, обеспечивающие выпечке особенную структуру и нежный ореховый привкус.
Эти пирожные высоко оцениваются за использование натуральных ингредиентов, высокое содержание клетчатки и возможность изменять вкус с помощью различных добавок, таких как мед, орехи, сухофрукты или шоколад. Они станут прекрасным выбором для перекуса или полезного десерта к чаю, подходящего и взрослым, и детям.
Поделимся рецептом приготовления овсяжного десерта с яблоком и бананом
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 200 г;
- Яблоко — 2 шт.;
- Банан — 1 шт.;
- Яйца — 2 шт.;
- Сметана — 3 ст.л.;
- Соль — ⅓ ч.л.;
- Разрыхлитель — 10 г;
- Корица — 1 ч.л.;
- Грецкие орехи — горсть.
Приготовление овсяного домашнего пирожного:
Овсяные хлопья измельчаем в блендере. Несколько яблок нарезаем небольшими кусочками и также измельчаем в блендере до состояния пюре.
Овсяные хлопья соединяем с яблочным пюре. Банан очищаем, превращаем в пюре и смешиваем с яблочной массой.
Яйца разбиваем в миску, добавляем соль, корицу и разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Затем вливаем сметану и снова перемешиваем.
Изюм промывают, обсушивают бумажным полотенцем и добавляют к остальным ингредиентам.
Форму для выпечки застилают пергаментной бумагой, а затем в нее выкладывают тесто.
Ножом измельченные грецкие орехи высыпаем на верхнюю часть основы и поливаем медом. Выпекание десерта производится при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
В результате получается несложный овсяный кекс с яблочно-банановым вкусом. Это отличный способ приготовить полезный десерт для всей семьи.
