Салат из киви и селедки – это нестандартное, но весьма интересное блюдо, объединяющее сладость экзотического фрукта и насыщенный вкус соленой рыбы. Такое сочетание может показаться необычным на первый взгляд, однако именно это и делает салат таким привлекательным. Он прекрасно подойдет для праздничного стола.
Благодаря насыщенному зеленому цвету и освежающему вкусу, киви не только радует глаз, но и обладает рядом полезных качеств. Селедка, в свою очередь, представляет собой ценный источник белка и необходимых омега-3 жирных кислот.
Создание салата с киви и селедкой – простой и быстрый процесс, не требующий специальных знаний, поэтому он станет отличным выбором для тех, кто желает порадовать своих родных оригинальным угощением.
Ингредиенты:
- Киви — 3 шт.;
- Филе селедки — 2 шт.;
- Яйца вареные — 4 шт.;
- Лук зеленый — 30 г;
- Майонез — 80 г.
Приготовление салата “Морской змей”:
Киви очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками. Также нарезаем сельдь и добавляем её в салатник к киви.
Яйца, сваренные вкрутую, натираем на крупной терке или измельчаем вилкой и добавляем в салат. Мелко нарезанный зеленый лук выкладываем в салат, затем заправляем его майонезом и тщательно перемешиваем.
Этот салат, сочетающий киви и селедку, обладает оригинальным и приятным вкусом. Он станет отличной закуской для праздничного застолья.