Шоколадный крем – один из самых любимых десертов, покоривший любителей сладкого во всем мире. Обычно в его состав входят отборный шоколад, сливки и сахар, благодаря чему достигается богатый и насыщенный вкус.
Несмотря на разнообразие рецептур, обусловленное национальными особенностями и культурными традициями, основной принцип остается неизменным – приготовление восхитительной шоколадной массы.
Крем можно употреблять самостоятельно или применять для наполнения, добавления или глазирования тортов и десертов.
Поделимся рецептом приготовления шоколадного крема за короткое время.
Ингредиенты:
- молоко — 100 мл;
- растительное масло — 180 мл;
- какао-порошок — 2 ст.л.;
- сахар — 4 ст.л.;
- ванильный сахар — 1 ч.л.
Приготовление шоколадного крема:
В емкость погружного блендера наливаем охлажденное молоко, растительное масло, добавляем сахар и какао-порошок. Также в смесь добавляем ванильный сахар.
Ингредиенты взбиваем погружным блендером до получения однородной консистенции.
Этот крем подходит для выпечки тортов, пирожных и других сладостей. Его можно использовать в качестве альтернативы готовой шоколадной пасте при приготовлении завтрака.
Благодаря своей универсальности и способности сочетаться с различными компонентами, шоколадный крем является предпочтительным вариантом для тех, кто хочет найти идеальный десерт для себя и своих родных.
