Торт «Орео» станет отличным угощением для тех, кто обожает печенье «Орео» с кремовой начинкой. Благодаря сочетанию хрустящего шоколадного коржа и нежного кремового слоя, этот десерт прекрасно подойдет как для праздников, так и для дружеских посиделок.
Торт «Орео», созданный под влиянием известных печений с любимым сочетанием вкусов — шоколада, ванили и сливок, радует не только своим вкусом, но и привлекательным внешним оформлением.
Этот десерт идеально подходит для любого мероприятия — от дней рождений до уютных домашних вечеринок. Благодаря простоте приготовления и эффектному внешнему виду, он неизменно покоряет любителей сладкого и занимает достойное место среди популярных десертов.
Ингредиенты для шоколадной крошки:
- мука — 150 г;
- какао — 1,5 ст.л.;
- сахар — 3 ст.л.;
- сливочное масло — 100 г.
Ингредиенты для крема:
- сметана — 500 г;
- сахар — 80 г;
- ванильный сахар — 8 г;
- желатин — 10 г;
- вода — 3 ст.л.;
- грецкие орехи — 100 г;
- шоколад — 80 г;
- чернослив — 100 г.
Приготовление:
Муку, какао и сахар смешивают для шоколадной крошки. Сливочное масло обваливают в сухой смеси и натирают на крупной терке.
Сначала растираем смесь руками до состояния крошки и высыпаем ее в сухую сковороду, обжариваем в течение 10-15 минут. Для приготовления крема смешиваем сахар и ванильный сахар со сметаной, измельчаем грецкие орехи.
Чернослив нарезают мелко, а шоколад измельчают. Желатин смешивают с водой, растворяют и соединяют с ложкой сметанной массы. Полученный желатиновый раствор выливают в сметанный крем, добавляют орехи, чернослив и шоколад, затем перемешивают.
½ половину крошки выкладываем в кондитерское кольцо, плотно утрамбовываем и накрываем кремом. Сверху крем посыпаем оставшейся крошкой, после чего торт отправляем в холодильник на несколько часов.
Этот торт Орео, приготовленный без выпечки, обладает приятным вкусом и оригинальным оформлением. Он непременно удивит ваших гостей и станет одним из самых любимых десертов.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.