Салат «Принц» с говядиной – это изысканное блюдо, которое радует не только сбалансированным сочетанием ингредиентов, но и привлекательным внешним видом, становясь украшением любого стола. Благодаря своей универсальности и простоте приготовления, этот салат завоевал широкую популярность и позволяет легко подстраивать рецепт под индивидуальные вкусы.
Говядина является ключевым ингредиентом этого салата и широко применяется в кулинарии.
С этим блюдом связаны традиции русской кухни, где салаты занимали важное место на праздничных и семейных застольях. Название «Принц» призвано подчеркнуть его изысканность и привлекательность, а также способность удивлять своим вкусом и подачей.
Ингредиенты:
- Отварная говядина — 400 г;
- Майонез — 100 г;
- Сметана — 100 г;
- Лимонный сок — 1/2 ч.л.;
- Горчица — 1/2 ч.л.;
- Соль — щепотка;
- Соленые огурцы — 200 г;
- Сыр твердый — 200 г;
- Яйца — 4 шт.;
- Грецкие орехи — 100 г.
Приготовление салата «Принц»:
Говядину, приготовленную отварным способом, нарезают небольшими кусочками. Майонез смешивают со сметаной, лимонным соком и горчицей, добавляют соль.
Добавляем компоненты к говядине и тщательно перемешиваем.
Говядину укладываем в кулинарное кольцо и плотно утрамбовываем. Сыр, натертый на крупной терке, выкладываем на мясной слой и смазываем соусом.
Соленые огурцы нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на слой сыра, затем смазываем соусом. Далее вареные яйца натираем на крупной терке и также распределяем на слой огурцов.
Наносим соус на яичный слой и посыпаем его дроблеными грецкими орехами.
Этот салат, известный как “Принц”, отличается простотой приготовления и изысканным вкусом, что делает его прекрасным выбором для праздничного стола.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.