Яйцо, сыр и ветчина, запеченные в хлебе, — это удобный и вкусный способ начать день. Такое блюдо — не просто сочетание знакомых продуктов, а полноценный завтрак, обеспечивающий насыщение и хорошее настроение: хрустящий хлеб, тягучий сыр, аромат ветчины и питательные вещества из яйца. Приготовление занимает немного времени и не требует большого количества посуды, что делает его идеальным вариантом для занятых людей.
Завтрак этого типа пользуется большой популярностью благодаря своей адаптивности: его легко модифицировать, подстраивая под индивидуальные предпочтения, например, заменяя ветчину на индейку или добавляя овощи, зелень, специи или соусы.
Ингредиенты:
- сливочное масло — 20 г;
- хлеб — 1 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- черный перец — 3 г;
- соль — 5 г;
- орегано — 3 г;
- сыр — 200 г;
- ветчина — 200 г.
Завтрак с яйцом, сыром и ветчиной готовится:
Растопите сливочное масло в сковороде, нарежьте хлеб на куски толщиной 3-4 см и удалите из них мякиш. Обжарьте эти хлебные кусочки в сковороде.
Яйца разбиваем в миску, добавляем соль, перец и орегано, тщательно перемешиваем. Сыр натираем на крупной терке и добавляем к яйцам.
Ветчину нарезаем небольшими кубиками и добавляем в яичную смесь. Затем начинку распределяем внутри хлебных кусочков.
Готовим блюдо под крышкой, обжаривая его по 7 минут с каждой стороны.
Этот завтрак вкусно сочетается с соусом, приготовленным из майонеза и острого соуса. Он получается насыщенным, сытным и легким в приготовлении – отличный вариант для всей семьи.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.