Приятный аромат, освежающий вкус, прилив энергии — кофе давно стал привычной частью жизни многих людей. Однако за этим напитком скрываются истории, легенды и интересные сведения, которые могут изменить наше представление о нем. Давайте рассмотрим их в этой статье Rsute.ru разберемся в нескольких интересных фактах о кофе, раскрытых экспертами.
Реальность или заблуждение: интересные сведения о кофе, о которых вы могли не знать
1. Ускорение обмена веществ
Кофе способен активизировать метаболизм, благодаря чему после употребления возникает ощущение прилива энергии и незначительное увеличение расхода калорий. Тем не менее, для поддержания постоянного ускорения метаболизма кофеин становится менее действенным. Специалисты советуют употреблять кофе в умеренных количествах, не полагаясь на него как на главный способ снижения веса.
аромат кофейных зерен формируется благодаря добавленным ароматизаторам
На прилавках магазинов представлен широкий выбор кофейных зерен с различными ароматическими нотами, которые порой ошибочно приписывают использованию ароматизаторов. На самом деле, приятный запах кофейные зерна могут приобретать благодаря своему сорту и особенностям выращивания. Так, например, смесь Signature Medium Roast от Costa Coffee демонстрирует естественные оттенки ореха и поджаренного хлеба.
3. Влияет на состояние кожи
Антиоксиданты, присутствующие в кофейных зернах, способны нейтрализовать свободные радикалы, что положительно сказывается на здоровье кожи. Для достижения заметного улучшения состояния кожи лучше применять косметические средства с кофе, а не ограничиваться только его употреблением.
формат «кофе to go» возник благодаря водителям
Формат кофе «to go», пользующийся широкой популярностью, имеет интересную историю. С распространением автомобилей возникла потребность в удобных способах употребления кофе во время поездок, что и послужило причиной изобретения пластиковых стаканчиков, предназначенных для употребления напитка на ходу.
5. Декаф не содержит кофеина
Несмотря на то, что декаф воспринимается как напиток с минимальным содержанием кофеина, в нем все равно присутствует небольшое его количество. Это необходимо учитывать людям, которым врачи рекомендуют сократить потребление кофеина.
6. Кофе приводит к бессоннице
Кофеин способен тонизировать организм, однако этот эффект, как правило, не сохраняется дольше трех часов. При этом, у людей, чувствительных к кофеину, он может нарушить сон. Тем не менее, употребление кофе перед сном не всегда приводит к бессоннице.
