Хрустящие ломтики квашеной капусты – превосходная закуска к крепким напиткам, аппетитное дополнение к горячим мясным блюдам и неотъемлемая часть некоторых салатов русской кухни. Важно помнить, что данный продукт богат витамином С. Каждой хозяйке будет полезно знать, как квасить капусту в домашних условиях. Классический способ приготовления заквашенной капусты — быстрое блюдо.Читать далее
В истории кулинарного использования печени противоречивые оценки: её то ценили как деликатес, то считали непригодной для еды. Однако научные данные показывают, что это диетический субпродукт с низким содержанием жира и богатый витаминами. Самой дорогой считается печень откормленной домашней птицы (фуагра), но из более доступных видов печени тоже можно приготовить вкусныеЧитать далее
Бобы применяют в кулинарии с давних времён. Салат с фасолью получается вкусным и сытным. Приготовить его несложно, но изысканный вкус салата ценят люди любого возраста. Фасоль хорошо сочетается с различными продуктами, поэтому каждый день можно экспериментировать и наслаждаться непревзойденными вкусовыми качествами нового блюда. Салат с фасолью и сухариками Салат сЧитать далее
Способов запечь картошку с фаршем в духовом шкафу много. Добавляя специи и разные компоненты, можно сделать блюдо вкуснее и интереснее: например, сыр, помидоры или грибы. Овощное блюдо из картошки и фарша, приготовленное в духовке. Простое в приготовлении угощение получается ярким, вкусным, аппетитным и запоминающимся. Если запечь с фаршем, получится блюдо,Читать далее
Суп из фасоли готовят как из сухой, так и из консервированной. Рецепты просты, справится даже новичок. Подготовка займет не более двадцати минут, за исключением времени вымачивания фасоли. Как правильно вымочить фасоль для хорошего разваривания и какие продукты можно использовать в супе, читайте далее. Как выбирать и замачивать фасоль для супа?Читать далее
Рецепт пышных американских блинов пришёл на российский рынок относительно недавно, но уже стал любим домашними хозяйками. Такая выпечка замечательно подойдёт как для утреннего приёма пищи, так и для перекуса. Лучшие рецепты панкейков представлены далее. Панкейки – классический рецепт Ингредиенты: граненый стакан молока коровьего, полтора стакана высокосортной муки, четыре десертных ложкиЧитать далее
Потрясающая по мягкости и сочности королевская ватрушка из доступных ингредиентов готовится просто. Ее можно предложить ребёнку, не едящему творог, гостям или родным на вечерний чай. Королевская ватрушка с творогом в духовке Из-за своей нежности выпечка идеально готовится в разъемной форме. Ингредиенты: 500 г творога средней жирности; 200 г пшеничной муки;Читать далее
Капустные котлеты – полезное, нежное и вкусное блюдо. Его можно подавать в качестве гарнира или употреблять в качестве основного блюда. Его приготовление очень простое, все компоненты доступны в магазине. Классические капустные котлеты Классические котлеты — вкусное сопровождение к мясу с большим количеством жира и сока. Вам понадобится: пять куриных яиц;Читать далее
Вкусная домашняя выпечка – прекрасный способ радовать близких и экономить. Например, пирог с капустой – один из самых вкусных и доступных вариантов. Его приготовление простое. Простой пирог с капустой, который приготовить быстро. Ингредиенты: вилок капусты весом около 280 граммов, два яйца, треть чайной ложки разрыхлителя, три столовые ложки сметаны, большаяЧитать далее
Найти простой и понятный рецепт настоящего «пухового» теста бывает сложно. Если удалось найти такой вариант, его нужно обязательно сохранить, чтобы в будущем радовать близких вкусными изделиями из выпечки. Сегодня известно несколько рецептов теста «как пух» на кефире. Безопарное дрожжевое тесто «как пух» на кефире Ингредиенты: один граненый стакан низкожирного кефира,Читать далее
