В России растет интерес к японской кухне, особенно к суши и роллам, давно ставшим любимыми блюдами многих. Посетители ресторанов с экзотическими японскими блюдами всё чаще интересуются историей и технологией их приготовления. Многие задаются вопросом: что такое мисо суп и как его правильно приготовить? Такую информацию ищут также на кулинарных сайтах.Читать далее

Приготовим суши с красной икрой в домашних условиях. В списке любимых блюд роллы занимают одно из первых мест, но насладиться ими в кафе или суши-баре стоит недешево. После нескольких походов в ресторан возникает мысль о приготовлении роллов дома: дешевле и порция получается больше — на всю семью. Домашние роллы сЧитать далее

Салат «Черепаха» украсит любой праздничный стол. Название ему дали за грецкие орехи, которые выкладываются сверху, напоминая панцирь черепахи. Блюдо готовится быстро и получается очень вкусным. Подойдет также и для детского меню. Для приготовления салата «Черепаха» можно использовать разные ингредиенты: курицу, чернослив, грибы, ананасы, виноград, копченую курицу, киви, рыбу или говядину.Читать далее