Свинина — превосходный выбор для тушения. Ее нежное и сочное мясо практически не нуждается в предварительной обработке. Готовится она быстрее говядины или баранины. Если вам нужен простой рецепт вкусного горячего блюда, то тушеная свинина – оптимальный вариант. Свинина, тушенная с морковью и луком Вначале стоит присмотреться к самому простому рецепту.Читать далее
Оригинальная пицца на лаваше ничем не уступает традиционной итальянской, но готовится гораздо быстрее. Основой служит толстый или тонкий лаваш, начинка – по вкусу хозяйки и семьи. Готовят в духовке, на сковороде, в микроволновке, весь процесс занимает не более получаса. Простая пицца из лаваша в духовке Из толстого лаваша получается вкусноеЧитать далее
Сало — необычное блюдо, для приготовления которого требуется минимум ингредиентов. Сочный кусок очень сложно испортить – даже при сильном желании его не получится сделать сухим. Приготовить аппетитное сало в духовке, завернутое в фольгу, может каждый, кто обладает продуманным рецептом, набором специй и несколькими часами свободного времени. Рулет из сала, запечённыйЧитать далее
Овощные блюда – это не только полезно, но и вкусно, а иногда и изысканно. Рататуй стал одним из таких вариантов, который получил огромную популярность. Подробно о приготовлении рататуя и его вариациях вы можете узнать в нашей публикации. Классический рецепт французского блюда Этот рецепт из прованской кухни возможно приготовить в духовке.Читать далее
Для приготовления таких пирогов применяют ягоды двух видов: с твёрдой шкуркой, например, вишня или смородина, и мягкие, такие как ежевика или клубника. Чтобы сделать пирог с замороженными ягодами, хозяйки берут любые их виды. Следует учитывать, что мягкие добавляют после твёрдых. Быстрый пирог с замороженными ягодами Продукты для рецепта: мука −Читать далее
Сгущенное молоко – вкусный и калорийный продукт, знакомый каждому с детства. Выпечка со сгущенкой удивляет разнообразием рецептов, многие из которых стали классическими: торты, чизкейки, пироги, пирожки, корзиночки, трубочки, кексы, печение, рулеты. Приготовление десертов не требует много времени. Слоеное пирожное со сгущенкой Пышные пирожные из слоеного теста, пропитанные сгущенкой, очень вкусные.Читать далее
Рулет с повидлом — это вкусное домашнее лакомство, которое придёт на помощь любой хозяйке. Его готовят быстро, а по вкусу он ничем не уступает многим известным десертам. Для рулетов лучше всего подходит повидло средней густоты, независимо от того, как его производят. Повидло должно легко ложиться, но не растекаться. Бисквитный рулетЧитать далее
Для создания сладких воздушных белых масс необходима лишь ловкость рук и сноровка. Секреты этого процесса – в точном соблюдении технологии приготовления. Рассмотрим далее, как взбить белки миксером до густой пены. Как отделить белки от желтков Даже крошечный кусочек желтка, попавший в белки, испортит качество безе. Потому отделение его следует делатьЧитать далее
Летом особенно хочется побаловать себя и близких вкусным ягодным тортом. Выпечка с ягодами всегда пробуждает аппетит своим ярким видом и неповторимым ароматом, распространяющимся по дому. Можно использовать любые плоды, но из свежих ягод выпечка будет отличаться более насыщенным вкусом. Рецепт торта с малиной Малиновые торты нравятся всем. Их отличает приятныйЧитать далее
Запеченная свиная рулька — прекрасное сочетание вкуса и простоты приготовления. Разнообразные варианты подачи делают блюдо интересным на любом столе. Рулька в фольге с горчицей и медом Для приготовления этих блюд потребуется мясо из голени или предплечья свиньи, именно мясистый участок. Для приготовления потребуются: голяшка, вес которой составляет около 1 кг;Читать далее
