Чай и еда: время употребления для здоровья организма

Многие статьи в интернете посвящены правильной заварке чая, его полезных и вредных свойствах. В сети всё ещё распространяются мифы, обоснование которых кажется логичным. Эндокринолог Алексей Калинчев ответил на вопрос о вреде употребления чая сразу после еды или же это очередной миф. Оказалось, что чай зачастую демонизируют больше чем нужно.

Вредно ли пить чай сразу после еды

Специалисты по питанию утверждают, что сразу после еды нельзя пить чай. По их словам, жидкость может привести к вздутию пищи и растяжению желудка. Лучше подождать минимум час после приема пищи, прежде чем пить чай.

Алексей Калинчев считает это заблуждением. Нет научных оснований отказывать себе в горячем напитке после еды. Врач рекомендует зелёный чай, так как он полезнее чёрного.

Есть мнение, что чай после еды может разбавить желудочный сок, из-за чего пищеварение замедляется и становится менее эффективным. Врач же утверждает, что изменить концентрацию желудочного сока очень сложно, а чашке чая это никак не по силам.

Врач-эндокринолог считает потребление горячих напитков важным для поддержания водного баланса. Минимальная норма, общепризнанная во всем мире, составляет два литра. В дополнение к воде можно пить зеленый и травяные чаи.

Можно ли пить чай до еды

Врач указал, что употребление чая перед едой не опасно. В сети пишут, что выпитый до еды напиток стимулирует активнее выделение слюны. Эндокринолог считает, что это отлично. Чем больше слюны, тем качественнее будет происходить переваривание пищи в желудке.

Однако, как узнали журналисты RsuteВместо основного приема пищи лучше употреблять тёплые напитки – так можно заработать себе гастрит, язву, панкреатит или другие проблемы с пищеварительной системой.

В чем вред черного чая

Крепкий напиток бодрит так же хорошо, как и кофе. В его составе достаточно кофеина, поэтому после чёрного чая многие ощущают прилив сил и энергии.

Злоупотреблять черным чаем опасно, так как в нем содержатся дубильные вещества. Такие вещества препятствуют нормальному усвоению железа и другим макро- и микроэлементам. Лучше заменить черный чай зеленым.