Что посадить на участке перед зимой.

Зимние посевы овощей и цветов — проверенный способ, который приносит дачникам много пользы. Но не все культуры подходят для посадки зимой из-за возможных рисков. Агроном Елена Горбунова поможет разобраться в этом.

Выгоды зимних посевов

Зимние посадки овощей и зелени приносят садоводам два существенных преимущества.

• Во-первых, значительно экономятся время и усилия весной в период аграрного сезона. Дачникам не надо спешить с посадкой, так как у них уже могут быть готовые растения.
• Зимние посевы дают возможность получать свежие овощи и зелень раньше, что крайне важно для организма зимой, когда ощущается дефицит витаминов.

Риски зимних посевов

Зимние посевы сопряжены с рисками. Основной недостаток — необходимость использовать больше семян. В суровых условиях выживают только самые крепкие растения, а увеличение количества семян повышает шанс их появления. Также вероятность неудачи возрастает при переменчивой погоде, которая может спровоцировать оттепели и резкие заморозки.

Правильный подбор культур для осеннего посева поможет сократить риски. Rsute.ru.

Что можно сажать на даче под зиму

Чеснок и лук-севок традиционно занимают первые места среди зимних посадок, обеспечивая хороший урожай. За ними следуют душистые травы: укроп, петрушка, листовой сельдерей, кинза, фенхель и анис. Морковь также пользуется популярностью для высадки в холодный период года.

С выращиванием свеклы зимой сложнее, потому что большинство сортов непригодны. Существуют специальные сорта, например «Подзимняя», «Холодостойкая» и «Северный шар», позволяющие добиться успеха.

Кроме того, к зимним посевам относят редис, кресс-салат, рукколу и различные виды капусты: белокочанную, краснокочанную, пекинскую, цветную, кольраби, брюссельскую, савойскую, пак-чой и прочие.

Для зимних посадок подходят мелколуковичные, тюльпаны, гиацинты, дельфиниум, лаванда и примула.

Важные аспекты зимних посевов

Подзимнюю посадку проводят в почве, которая ещё не промерзла полностью. Лучший срок — конец ноября.
Чеснок, лук, мелколуковичные и луковичные цветы нужно успеть укоренить, поэтому их сеют до конца октября. Семена для подзимней посадки замачивать не надо, но после высевания поливают грядку хорошо.

Для зимовки растений подходят возвышенные грядки и те, что размещены на склонах, чтоб исключить застой талой воды весной.

Зимние посевы позволяют сэкономить силы и получить свежие овощи и цветы весной.
Успех этого метода зависит от выбора культур и правильного выполнения агротехнических мероприятий. Следуя советам специалистов и учитывая погодные условия, можно наслаждаться обильным урожаем и ярким цветением уже ранней весной.