Диета сиртуфуды набирает популярность у знаменитостей.

Сиртфуд-диета стала популярной недавно и выбрана некоторыми знаменитостями, в том числе 32-летней британской певицей Адель, которая достигла хороших результатов.

Результаты сиртфуд-диеты

Недавно Адель, известная пышными формами, похудела более чем на 45 килограммов. Такой результат ей удалось достигнуть благодаря новой сиртфуд-диете. Диета была создана совсем недавно, но уже пользуется популярностью у многих британцев.

Ее принципы построены на применении особых продуктов, активирующих сиртуины (гены долголетия). Сиртуин-диету создали специалисты по питанию Э. Гоггинс и Г. Маттен.

В сиртфуд-диете нет строгого запрета на сладости и алкоголь.
В систему питания включен шоколад с высоким содержанием какао-бобов и сухое красное вино. Диета разделена на этапы, придерживаясь которых можно получить желаемый результат.

Этапы сиртфуд-диеты

Первый этап сиртуфуд-диеты длится семь дней. За первые три дня разрешается употреблять всего 1000 килокалорий. В это время рацион состоит из трёх стаканов сока из зелёных продуктов и одного приёма пищи.

Зелёный сок готовят из капусты, зелёного сельдерея, петрушки, зелёного чая матча и лимона. Такие продукты ускоряют обмен веществ.

С четвёртого по седьмой день сиртуфуд-диеты калорийность рациона увеличивается до 1500 ккал. Позволяется два стакана зелёного сока и два полноценных приёма пищи.

Второй этап длится две недели и обычно сопровождается устойчивой потерей веса. Авторы диеты считают, что при её соблюдении возможно снижение веса, после чего он не вернётся.

Разрешенные продукты на сиртфуд-диете

В рамках сиртфуд-диеты разрешено употребление гречки, зелёного чая, кофе, шоколада с высоким содержанием какао (не менее 85%), зелёных яблок, сельдерея, цикория, соевых бобов, чили, оливкового масла, фиников, лимонов, петрушки, куркумы, капусты, красного лука и чеснока, каперсов и красного вина. Также необходимо есть ягоды темного цвета – вишню, чернику, смородину, малину и тому подобные.

Со Supporters sirtfood диеты утверждают, что эти продукты запускают работу полезных белков в организме, называемых «сиртуинами». Считается, что сиртуины активируют процесс расщепления жиров.

Используя эти продукты вес снижается стабильно – примерно три килограмма в неделю. Мышцы при этом не уменьшаются. В рацион нужно включать продукты с высоким содержанием белка – жирную рыбу и молоко, творог, но небольшое количество.

В системе питания «ситрфуд» можно многократно повторять две фазы. Такой подход к питанию считается сбалансированным, поскольку не предполагает длительного исключения из рациона отдельных продуктов.

Зеленый сок для сиртфуд-диеты

На первом этапе одним из главных элементов питания остается зелёный сок, который можно приготовить в блендере. Для этого потребуется 75 грамм капусты, 30 грамм рукколы, 5 грамм петрушки, 150 грамм зелёного сельдерея, половина яблока, лимонный сок и пол чайной ложки чая матча.

Зелёный чай матча относится к суперфудам, ускоряющим в организме сжигание калорий. Для его получения листья чая измельчают в порошок. В нём содержится немного кофеина, который даёт организму энергию.

Важно сочетать диету с физическими упражнениями. Специалисты считают, что следует тратить на такие занятия около часа ежедневно. Например, Адель занимается пилатесом. Этим упражнением можно улучшить осанку, гибкость, снизить вес и усовершенствовать равновесие.