Интервальное голодание: эффекты и риски

С давних пор известен метод интервального голодания. В современном мире люди, заботящиеся о снижении веса и укреплении здоровья, стремятся глубже изучить данный способ питания, его преимущества и недостатки.

Ученый из Японии Есинори Осуми разработал идею фастинг-диеты. Исследования его о процессе аутофагии у дрожжей показали, что регулярное голодание способно обновлять клетки и замедлять старение.

Интервальное голодание и его особенности

Интервальное голодание называют по-разному: циклическим, периодическим или фастингом. Суть такого похудения заключается в обычном питании без ограничений продуктов. В установленные промежутки времени требуется полный отказ от еды.

Практикующие интервальное питание утверждают, что этот способ похудения помогает не только избавиться от излишков веса, но и улучшить здоровье организма.

Многим нравится этот метод, так как позволяет поддерживать стабильный вес без отказа от любимых блюд. Пропустить прием пищи легче, чем постоянно считать калории или голодать долгое время.

Польза и вред интервального голодания

Диетологи считают интервальное голодание эффективным и безопасным для организма. Среди его преимуществ – потеря веса, улучшение метаболизма, омоложение, профилактика диабета и увеличение продолжительности жизни. Циклическое голодание также снижает уровень инсулина и сахара в крови, очищает организм от токсинов и ускоряет мыслительные процессы.

Такой способ питания не подходит для людей с диабетом на поздних стадиях, беременных женщин и пациентов с нарушениями пищевого поведения в прошлом. Интервальное голодание имеет некоторые отрицательные стороны:

• Похудение может негативно влиять на мышечную массу, из-за чего нужны дополнительные тренировки.
• Воздействие голодания на организм выражается в головных болях, стрессе и расстройстве желудка.

Новичкам важно выбрать подходящие варианты. Оптимальный выбор поможет сделать врач при консультации, чтобы избежать вреда для здоровья.

Стили интервального голодания

Периодическое голодание включает различные методы для снижения веса, такие как полный отказ от еды в установленные дни или в определенное время суток.

Существуют различные стили периодического голодания.

1. Способ 16/8Самый популярный стиль — это протокол Leangains. Его советуют новичкам по этой диете. Он подразумевает пропускать завтрак и есть только в течение восьми часов, ограничивая прием пищи остальное время суток.
2. Диета 5:2.При этом подходе за два дня недели вы употребляете 500-600 килокалорий, а остальные пять дней питаетесь привычным образом. Обычное потребление калорий варьируется от 1600 до 2400 для женщин и от 2000 до 3000 — для мужчин, с учётом возраста и физической активности.

Все эти методы снижения веса эффективны при условии ограничения калорий.

Какой стиль самый подходящий для новичков?

Метод 16/8 считается многими самым простым, устойчивым и легким в исполнении. Это самый популярный метод. В течение определенного количества часов каждый день вы едите, а затем поститесь до конца дня. Длительность голодания индивидуальна.

Некоторые из перечисленных стилей могут оказаться слишком трудными для начинающих из-за необходимости долгое время ничего не есть или же питаться минимально.

Для новичков подходит голодание на протяжении некоторого времени ежедневно. Такой подход позволяет не принимать пищу больше 12 часов в сутки, большая часть которых приходится на сон.

Освоили 12-часовой режим голодания? Постепенно увеличьте его длительность. Часто применяется интервальное периодическое голодание по графику 16:8, где прием пищи осуществляется в течение 8 часов, а остальные 16 – постим.