Творожное печенье – вкусный и простой в приготовлении десерт с мягкой консистенцией и деликатным вкусом. Творог служит основным компонентом, придавая выпечке неповторимое сочетание нежности и хрустящей крошки.
Происхождение этого лакомства связано с русской кухней и традициями. Творог, являясь одним из главных продуктов в России, используется во многих блюдах.
Творожное печенье получило широкое распространение благодаря легкости приготовления, доступности составляющих и возможности подавать его как в будни, так и в торжественные моменты.
Приготовь вкусные пироги из творога.
Ингредиенты:
- творог — 300 г;
- масло сливочное мягкое — 100 г;
- соль — щепотка;
- цедра лимона;
- ванилин — щепотка;
- мука — 250 г;
- разрыхлитель — 1 ч.л.;
- сахар — 5 ст.л.
Приготовление творожного печенья:
В миску с творогом добавляем сливочное масло, кладем соль, цедру лимона, ванилин и хорошо все перемешиваем. Просеиваем в творожную массу муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое и не липкое тесто.
Разделили тесто на две равные части и каждую раскатаем в прямоугольник толщиной два миллиметра. Посыпем оба пласта сахаром, свернем в рулеты.
Рулеты разрезают на маленькие кусочки и раскладывают по противню, покрытому пергаментом. Печенье выпекают при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
После готовности посыпаем печенье сахарной пудрой. Получается простое и сладкое домашнее творожное печенье.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.