Рождественский салат с курицей и гранатом – вкусное и сытное блюдо, где нежное куриное филе соединяется со сладкими гранатовыми зернами.
Этот салат отличается не только превосходным вкусом, но и красивым внешним видом: яркие зерна граната создают праздничное настроение, поэтому это отличный выбор для разных торжеств, домашних ужинов или обычного питания.
Курица — надежный источник белка, делающий салат сытным и полезным. Гранат богат витаминами и антиоксидантами, добавляя свежесть и легкость. Вместе с другими ингредиентами это блюдо становится настоящим кулинарным шедевром, которое радует глаз и вкус.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 г;
- Консервированная кукуруза — 200 г;
- Гранат — 1 шт.;
- Грецкие орехи — 70 г;
- Петрушка — 1 пучок;
- Майонез.
Приготовление Рождественского салата:
Чтобы приготовить куриную грудку, варим ее в кипящей воде около 15-20 минут. Во время варки снимаем пену с бульона, а после готовности солим его.
Курицу оставляют остывать в бульоне. Извлекают гранатовые зерна из граната, измельчают грецкие орехи, мелко нарезают куриную грудку.
В салатнице смешиваем куриную грудку с гранатовыми зернами, грецким орехом и кукурузой из банки.
Измельчаем петрушку для салата, добавляем майонез и хорошо смешиваем.
Салат уже солёный из-за присутствия соленой куриной грудки. В качестве лёгкой закуски его можно подать во время праздничного застолья.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.