Слоеные салаты совершили настоящий прорыв в кулинарии. Они стали оригинальным подходом к приготовлению сытных закусок. Такие салаты очень быстро завоевали популярность. Многие хозяйки стремились приготовить салат, который надолго останется в памяти гостей.
К удивлению, наиболее удачными с точки зрения вкуса оказались салаты, приготовленные из доступных ингредиентов. Комбинация вареных овощей, куриного мяса и майонеза прекрасно подходит для праздничных застолий.
Основа играет ключевую роль в слоеных салатах, так как она впитывает вкусы остальных ингредиентов и гармонично объединяет их. В качестве основы часто используют вареный картофель, который укладывают в основание салата и придает блюду нежную текстуру.
В состав салата входят куриное мясо и яйца, которые обеспечивают его питательную ценность, а сыр придает сливочный вкус.
Огурец придает салату более насыщенный и свежий вкус. Благодаря высокому содержанию влаги он особенно полезен для многослойных салатов. Сладковатый оттенок в блюдо добавляет консервированная кукуруза.
Поделимся секретами приготовления восхитительного салата для перекуса
Ингредиенты:
- Сыр — 120 г;
- Отварной картофель — 2 шт.;
- Отварные яйца — 3 шт.;
- Огурец — 2 шт.;
- Кукуруза консервированный — 200 г;
- Голень копченая — 2 шт.;
- Майонез.
Приготовление салата:
Сыр натираем на крупной терке, вареные яйца и картофель нарезаем небольшими кубиками, огурцы измельчаем.
Копченые голени очищают от костей, а мясо нарезают небольшими кусочками. Форму для салата выстилают пищевой пленкой, на дно выкладывают сыр.
Наносим слой майонеза поверх сыра, затем распределяем консервированную кукурузу. Слой кукурузы также смазываем майонезом, после чего выкладываем огурцы.
Слой из огурцов покрываем майонезной сеткой, затем добавляем яйца. Яйца также смазываем майонезом, после чего выкладываем мясной слой.
Наносим слой куриного мяса, переплетая его майонезной сеткой, затем посыпаем картофелем. Картофельный слой смазываем майонезом и накрываем пищевой пленкой.
Дайте салату настояться в холодильнике в течение получаса, после чего извлеките его и переверните на плоское блюдо дном вверх.
Готовое блюдо извлекаем из формы, декорируем зеленью, икрой и орехами, после чего подаем к столу.
