Чай и кофе, два замечательных напитка, стали частью жизни многих людей. Несмотря на пользу, есть продукты, которые лучше не употреблять с ними. В статье рассмотрим, какие продукты могут снизить полезные свойства напитков и негативно сказаться на пищеварении.
Каких продуктов следует избегать во время употребления чая и кофе?
1. Молоко и сахар
Чашка чая или кофе с молоком и сахаром – традиционное удовольствие, но частое употребление такого напитка может привести к избыточному употреблению калорий. Добавленное молоко и сахар значительно повышают калорийность, поэтому стоит обратить внимание на их количество, чтобы сохранить полезные свойства напитков.
2. Печенье
Таннины, присутствующие в чае и кофе, могут вызывать вздутие живота и запоры из-за несовместимости с белой мукой. Для профилактики проблем с пищеварением лучше воздержаться от употребления чая вместе со сладкими кондитерскими изделиями.
3. Пища с железом
Чай снижает усвояемость железа, уменьшая эффективность продуктов, богатых этим элементом. Лучше есть шпинат, горох, печень, гречку и другие источники железа отдельно от чая и кофе.
4. Лимон
Лимон в чае может негативно сказаться на зубах из-за кислоты, а также спровоцировать урчание и газообразование. Такое сочетание лучше употреблять с осторожностью, особенно людям с восприимчивым желудком.
5. Продукты с куркумой
Благодаря своим полезным свойствам куркума, при употреблении вместе с кофеином и танином, содержащимися в чае, может повысить кислотность желудочного сока, провоцируя изжогу. Для предотвращения этого нежелательного эффекта лучше употреблять их по отдельности.
6. Продукты с граммовой мукой
Чай, кофе вместе с мукой могут замедлять усвоение питательных веществ и провоцировать образование газов. Стоит предпочесть другим продуктам компаньонство с этими напитками.
7. Холодная еда
Смешивание тёплых напитков с холодной пищей может повысить кислотность желудка, провоцируя тошноту. Лучше оставлять промежуток времени между потреблением горячей и холодной пищи.
8. Жирная еда
Не стоит запивать жирную пищу горячим чаем или кофе, ведь высокая температура может привести к тому, что жир прилипнет к стенкам желудка.
9. Молочные продукты
Кофеин вместе с молоком может замедлят пищеварение, а танин препятствует усвоению кальция.
10. Лекарства
Взаимодействие некоторых компонентов чая и кофе с лекарствами может привести к снижению их действия. Прием лекарств следует учитывать в контексте возможного взаимодействия с этими напитками.
11. Продукты с витамином D
Из-за того что кофеин препятствует усвоению витамина D, следует ограничивать употребление продуктов с этим витамином вместе с чаем или кофе.
12. Алкоголь
Потребление кофеина и алкоголя вместе может навредить нервной и сердечно-сосудистой системам, требуя осмотрительности.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.