Быстрый и вкусный салат с морковкой. Ингредиенты для всех.

Морковный салат — простое и освежающее блюдо, которое поможет увеличить в рационе количество витаминов и полезных веществ. Морковь, являясь основным компонентом салата, богата бета-каротином, витаминами A, C и K, а также калием и магнием.

Морковный салат хорош как для будничного обеда, так и для праздничного стола. Его яркая расцветка и свежесть украсят любое мероприятие, а ещё он отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Готовим вкусный салат с морковью за 5 минут.

Ингредиенты:

• морковь — 2 шт.;
• яйца вареные — 2 шт.;
• сыр — 75 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• укроп — пучок;
• сметана или майонез;
• соль — щепотка.

Приготовление морковного салата:

Морковь, отваренные яйца и сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко порубить, добавить в салат. В салат также выдавить чеснок через пресс.

Сметанным или майонезным соусом заправляем салат, солим и хорошо перемешиваем.

В результате получается простой и быстрый морковный салат. Его можно подать в качестве закуски на праздничный стол или использовать в качестве начинки для бутербродов.

Салат можно заправить оливковым маслом, чтобы сделать его менее калорийным.