Многие ошибочно считают, что куриная грудка — это сухое постное мясо только для худеющих и спортсменов. На самом деле существует множество блюд с этим продуктом, которые получаются нежными, сочными и вкусными. Одним из таких является куриная грудка в духовке с различными соусами и добавками. Запеченная в духовке куриная грудка подЧитать далее

Сезон кабачков подходит к концу, но эти вкусные и полезные овощи можно сохранить до весны. Для этого необходимо выбрать подходящий способ консервации. Из кабачков можно делать заготовки с различными добавками. Ниже представлены проверенные рецепты закусок из кабачков на зиму. Кабачки, как грибы грузди на зиму Кабачки, получившие прозвище «овощей-хамелеоном», могутЧитать далее

В духовке готовить куриные крылышки просто: нужно выбрать специи и соус по своему предпочтению. Крылышки – доступный продукт с прекрасным вкусом, благодаря чему пользуются популярностью в многих семьях. Хрустящие куриные крылышки, запеченные в духовке. Несмотря на кажущуюся простоту, многие не знают, как приготовить крылышки, чтобы они были мягкими и нежными,Читать далее

Для того чтобы манная каша стала вкусным и полезным завтраком, ее нужно приготовить правильно, следуя советам опытных поваров. В этом случае получится нежное, сладкое и однородное блюдо без комочков. Как сварить манную кашу на молоке, чтобы не было комочков? Для приготовления манки чаще используют коровье молоко или его разбавленное водой.Читать далее

Задумываетесь, что бы съесть на завтрак, чтобы быстро, просто и вкусно? Запеканка из макарон с фаршем, приготовленная в духовке, отлично подойдет вам. Блюдо особенно понравится студентам и тем, кто предпочитает экономичный рацион. Несмотря на простоту, запеканка с макаронами и мясным фаршем очень сытная, один такой завтрак хватит до полдника. ЗапеканкаЧитать далее

Для блинов обычно берут молоко для теста. Но существуют рецепты тонких блинчиков с дырочками на кефире: с содой или дрожжами, молоком или ряженкой, а также с кипятком. Главное отличие таких изделий – это легкий кисловатый привкус (не сильный!), который никак не портит вкуса кефирных блинчиков. Рецепты тонких блинов с дырочкамиЧитать далее

Пшенная каша нередко остаётся без внимания современных поваров. На самом деле из неё можно приготовить очень вкусное блюдо. Особенно если добавить овощи, сухофрукты или даже мясо. В результате получится сытное и экономичное блюдо. Далее опубликованы несколько интересных рецептов, которые подскажут, как сварить пшенную кашу. Как сварить пшенную кашу на молоке?Читать далее

Приготовление капусты в мультиварке быстрое и очень вкусное. Рецепт быстрого тушения капусты в мультиварке. 900 гр. капусты; 200 гр. моркови; крупного размера луковица; Две ложки томатной пасты. 1 ч. ложка сахара; пара столовых ложек масла. Приготовление Нарезаем капусту тонкой соломкой. Крупно натираем морковь. Лук нарезаем на кубики среднего размера. ВЧитать далее

В конце трапезы на Руси подавали лакомства с медом. Императрица Елизавета не любила этот ингредиент. Придворные повара, зная об этом, никогда не готовили лакомства с медовым нектаром. Новый повар-кондитер, не узнав о вкусовых пристрастиях императрицы, приготовил сметано-заварное лакомство из медовых коржей. Императрица осталась довольна и удивилась наличию меда в составе.Читать далее

Плов – традиционное восточное блюдо, часто присутствующее на столах многих семей. Каждая хозяйка готовит его по-своему, но общие принципы рецепта остаются неизменными. Новичкам в кулинарии стоит попробовать приготовить плов в мультиварке: это устройство упрощает задачу повара и делает блюдо сытным и вкусным. Плов в мультиварке – классический рецепт Для этогоЧитать далее