Классический рецепт имбирного печенья популярен много лет, но кулинарные умелицы постоянно придумывают новые вариации праздничной выпечки для всех вкусов. Чтобы печенье было таким же красивым, как на картинках, при замешивании теста добавляют темную патоку. Патока придаст выпечке аппетитный темный цвет, сделает консистенцию более воздушной и не даст раскрошиться и пересохнуть.Читать далее
При выборе закуски для праздничного стола обратите внимание на салат «Арбузная долька». Рецепт салата из арбузной дольки с курицей. Основные ингредиенты: Куриное мясо-филе – 0,3 кг; Сыр – 0,1 кг; Пол банки маслин; Один средний огурец; Майонез по вкусу; Два помидора. Пошаговое приготовление: Отварить куриное филе и нарезать его мелкимиЧитать далее
Свекла – любимый корнеплод многих семейств. Из нее готовят много вкусных блюд: винегрет, селедку под шубой, свекольник и многое другое. Но есть одно «но»: варится она довольно долго, а времени иногда не хватает. Как быстро сварить свеклу в микроволновке? Не всем известно, что микроволновая печь – эффективный инструмент для быстрогоЧитать далее
Все знают пользу и вкус свеклы, особенно если её правильно приготовить. Но множество блюд со свеклой остаются неизвестными из-за длительного времени варки корнеплода. Часовое ожидание у плиты не всем по душе. Кто-то замораживает нарезанную отварную свеклу, кто-то варит овощ накануне. Существует простой и быстрый способ приготовления свеклы в СВЧ-печи. МыЧитать далее
Картофельный гратен — национальное блюдо Франции, которое означает «запекать» на французском языке. Несмотря на звучание названия, это просто картофель, нарезанный тонкими ломтиками, запеченный под сырной корочкой в сливочном или молочном соусе. Этот деликатес часто подают как гарнир к мясу, но можно приготовить его и как отдельное блюдо. Поскольку процесс приготовленияЧитать далее
Селедочное масло – неизменный гость советских посиделок. В те времена эта «замазка» для бутербродов пользовалась огромной популярностью. После развала Союза интерес к этому оригинальному способу подачи рыбы не угас. Сегодня его всё так же активно используют при приготовлении бутербродов и канапешек. Классический рецепт селедочного масла. Селедка и масло — дваЧитать далее
Шоколадная колбаска из детства приносит радость многим людям. Мамы в солнечные воскресенья радовали своих домашних этим простым и вкусным десертом. Рецепт шоколадной колбасы поможет приготовить это угощение всем желающим. Десерт очень простой, его повторит даже ребенок. Классический рецепт шоколадного лакомства из печенья и какао. Чтобы приготовить классическую сладкую колбаску изЧитать далее
Этот напиток особенно популярен летом, однако это не исключает возможности наслаждаться им и в другие времена года. Сейчас узнаем, как приготовить квас дома из ржаного хлеба. Рецепт быстрого кваса. Ингредиенты: Сухари (из темного хлеба) – 0,2 кг; Сахар – 7-10 ст. ложек; Дрожжи (сухие) – 1 ст. ложка; Питьевая водаЧитать далее
При приготовлении блюд хочется, чтобы были не только вкусными, но и радовали глаз своей красотой. Салатом, которое обычно ставят первым на праздничном столе, является селедка под шубой. Рецепт селёдки под шубой. Порядок слоёв. Каждая хозяйка хоть раз задумывалась о том, как правильно выкладывать слои в этом блюде. С течением времениЧитать далее
Зная все особенности приготовления красивого сытного пирога, можно достойно принять гостей даже в случае внезапного визита. Особенности приготовления пирога-цветка Правильное формирование лепестков — залог успеха в создании «хризантемы». На первом этапеЗаготовьте кружочки диаметром около 5,5 см. Для этого нарежьте тесто на мелкие кусочки и раскатайте каждый скалкой или раскатайте тестоЧитать далее
