Для блинов обычно берут молоко для теста. Но существуют рецепты тонких блинчиков с дырочками на кефире: с содой или дрожжами, молоком или ряженкой, а также с кипятком. Главное отличие таких изделий – это легкий кисловатый привкус (не сильный!), который никак не портит вкуса кефирных блинчиков. Рецепты тонких блинов с дырочкамиЧитать далее
Пшенная каша нередко остаётся без внимания современных поваров. На самом деле из неё можно приготовить очень вкусное блюдо. Особенно если добавить овощи, сухофрукты или даже мясо. В результате получится сытное и экономичное блюдо. Далее опубликованы несколько интересных рецептов, которые подскажут, как сварить пшенную кашу. Как сварить пшенную кашу на молоке?Читать далее
Пицца — блюдо, которое любят как дети, так и взрослые. Ее можно приобрести готовой в магазине или заказать доставку, но также ее можно приготовить дома, отделив немного времени. В процессе приготовления можно поучаствовать всей семье. Готовить пиццу можно по простым рецептам без больших затрат. Качество пиццы зависит не только отЧитать далее
Приготовление капусты в мультиварке быстрое и очень вкусное. Рецепт быстрого тушения капусты в мультиварке. 900 гр. капусты; 200 гр. моркови; крупного размера луковица; Две ложки томатной пасты. 1 ч. ложка сахара; пара столовых ложек масла. Приготовление Нарезаем капусту тонкой соломкой. Крупно натираем морковь. Лук нарезаем на кубики среднего размера. ВЧитать далее
В конце трапезы на Руси подавали лакомства с медом. Императрица Елизавета не любила этот ингредиент. Придворные повара, зная об этом, никогда не готовили лакомства с медовым нектаром. Новый повар-кондитер, не узнав о вкусовых пристрастиях императрицы, приготовил сметано-заварное лакомство из медовых коржей. Императрица осталась довольна и удивилась наличию меда в составе.Читать далее
Плов – традиционное восточное блюдо, часто присутствующее на столах многих семей. Каждая хозяйка готовит его по-своему, но общие принципы рецепта остаются неизменными. Новичкам в кулинарии стоит попробовать приготовить плов в мультиварке: это устройство упрощает задачу повара и делает блюдо сытным и вкусным. Плов в мультиварке – классический рецепт Для этогоЧитать далее
Говяжья печень – продукт, требующий особых кулинарных навыков для получения вкусного и нежного блюда. Каждая хозяйка наверняка заинтересуется узнать о способах приготовления вкусных и мягких говяжьих печёнок. Таких рецептов существует множество. Получаем нежное и вкусное блюдо из говяжьей печени в сметанном соусе. Вкус этого субпродукта отлично сочетается с жирной сметаной,Читать далее
Каждая хозяйка сможет приготовить нежнейший вкусный паштет из куриной печени дома. Закуску можно разнообразить грибными, сырными, овощными добавками. Готовый паштет подходит к хрустящим тостам или свежему хлебу. Его подают с супом или бульоном. Классический рецепт домашнего паштета из печени кур . По классическому рецепту печеночный паштет получается мягким, легким соЧитать далее
Невозможно не полюбить эту выпечку: хрустящее тесто, сочная начинка и необыкновенный аромат. Мы научимся приготовить чебуреки с мясом и изумительно хрустящее тесто. Из слоеного теста Ингредиенты для теста: Яйцо – 1 штука; Мука – 0,4 кг; Растительное масло – 1/3 обычного стакана; Соль – 1 щепотка; Вода (очищенная)– 0,15 л.Читать далее
Чизкейк Нью-Йорк – самый вкусный и нежный десерт. Классический рецепт предусматривает использование сладкого песочного или бисквитного печенья и сливочного мягкого сыра. С первого взгляда может показаться сложным, но на самом деле его сможет приготовить даже начинающий кулинар. Классический рецепт чизкейка Нью-Йорк Для этого рецепта подойдут печенье «Юбилейное» без добавок иЧитать далее
