Любите блюда с кальмарами, но не готовили их сами? Почитайте статью, которая посвящена тонкостям первых этапов обработки. Этот моллюск продаётся в магазинах замороженным и специфичен к высоким температурам. Давайте разберемся во всех нюансах. Как быстро и правильно разморозить кальмары Фото: lagoonseafood.comПервым делом важно узнать, как быстро разморозить кальмаров, чтобы неЧитать далее
Присоединяйтесь! Сегодня на ужин готовим салат из курицы с ананасами и шампиньонами. Предлагаю два способа приготовления и оформления этого блюда тем, кто следит за фигурой и любит баловать себя аппетитной закуской. Хитрости и рекомендации: Чтобы приготовить очень вкусный и полезный салат, часть курицы всегда кладу в кипящую воду. В концеЧитать далее
Лучшие рецепты нежных пирогов со скумбрией. Нет времени — делаю рассыпчатую сдобу из слоеного теста. На завтрак или ужин быстро готовлю сытную заливную выпечку. Невероятно вкусное блюдо! Обращаю внимание на важные моменты: В качестве начинки использую свежую, замороженную или консервированную скумбрию. При необходимости свежую рыбу можно отварить, замариновать специями иЧитать далее
Привет всем! Не знаете, что приготовить на ужин из куриной грудки? Посмотрите предложенные варианты. Важные моменты: Выбирайте охлаждённую птицу. Сроки хранения замороженной курицы неизвестны. Информация на упаковке может быть неточной. Для экономии лучше купить целую грудку, она дешевле филе в лоточках. Косточки и кожу можно легко снять. Выбор специй важен:Читать далее
Вкусные рецепты ужина без мяса готовятся за полчаса вечером. Важные моменты: Свежие овощи, замороженные смеси, творог, крупы и сыр – идеальный выбор для быстрого ужина. Всё это готовится – варится, тушится или запекается – за считанные минуты. Из таких продуктов получаются полезные блюда, ничуть не хуже мясных по вкусу. Помните,Читать далее
Как запечь утку в духовке целиком, чтобы она была нежной, сочной, ароматной с хрустящей корочкой? Я всегда думала, что красивые фаршированные тушки из американских рождественских фильмов — это сложные блюда с непредсказуемым результатом. На самом деле достаточно немного терпения и простого, но вкусного рецепта. Утка с яблоками в гранатовом соусеЧитать далее
Постное меню может быть разнообразным и вкусным. Котлеты из фасоли — яркий пример этого утверждения. В данной статье вы узнаете о приготовлении таких котлет. Время приготовления: 1 час 40 минут. Количество порций: 10. Фото: 7gigzxopz0uiqxo1-zippykid.netdna-ssl.comИнгредиенты: фасоль сухая (белая или цветная) – 250 г; крупа манная – 25 г; лук репчатыйЧитать далее
Тефтели с томатной подливкой – простое блюдо домашней кухни, знакомое с детства. Соус делает мясные шарики вкусными, сочными, с пикантными нотками. Готовлю их на сковороде или в духовке, предлагаю попробовать оба варианта и выбрать понравившийся. Важные моменты: Для более сочных и нежных тефтелей лучше выбрать свиной фарш, отложив на времяЧитать далее
Завтрак из пшенной каши с мясом дает организму полезные вещества, помогает избежать перекусов до обеда и поддерживает стройность фигуры. Попробуйте приготовить эти два блюда – возможно, они станут частыми гостями на вашем столе. Их можно подавать не только утром, но и на ужин или в качестве второго блюда в обед.Читать далее
Шампиньоны продаются круглый год, но многие хозяйки всё же делают запасы. Однако хранить грибы в холодильнике длительно невозможно. Сегодня рассказываю, как правильно заморозить свежие шампиньоны. Какие грибы подходят для заморозки, а какие лучше оставить свежими? Фото: boilfood.ruЧтобы заморозить грибы, важно сначала правильно их подобрать. Для этого лучше всего подойдут молодыеЧитать далее
