Чечевичный суп – прекрасный выбор на зиму и межсезонье. Хорошо утоляет голод и согревает. В нём много полезных микроэлементов, фолиевой кислоты, клетчатки, витаминов. Предлагаем рецепты приготовления чечевичного супа. Простые и вкусные варианты помогут приготовить его легко. Суп из чечевицы – классический рецепт Чечевичный суп по классическому рецепту имеет турецкое происхождение.Читать далее
Домашние вафли – нежное хрустящее лакомство, которое понравится каждому любителю сладостей. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или включать в сложные рецепты. Для приготовления теста существуют разнообразные варианты. Рецепт вафельного теста для вафельницы: просто и быстро. Самое простое и быстрое приготовление этого блюда основано на использовании маргарина. Для выпечки рекомендуетсяЧитать далее
Многие кулинары стремятся приготовить омлет, такой же, как в детском саду. Его нежный вкус напоминает о счастливых временах и возвращает к детству. Повторить это блюдо в домашних условиях совсем несложно, главное — найти подходящий рецепт. Классический рецепт омуля, приготовленный в духовке, как в детском саду. Омлет в духовке, как вЧитать далее
Бастурма – изысканный продукт, который можно приготовить самостоятельно. Её происхождение восходит к Османской империи. Изначально блюдо готовили из говядины, но спустя время стали использовать свинину и курицу. Классический рецепт Бастурма – высушенное с приправами мясо. С чего начать изучение этого блюда, как не с самого простого рецепта? Что нам понадобится?Читать далее
Хреновина, хренодер, горлодер, «огонек», «чертополох» — разные названия для популярной у нас закуски из хрена и помидоров. Хотя хозяйки придумывают приправы с острыми ингредиентами (перец, чеснок), в классическом рецепте всегда используется тертый хрен и томаты. Существуют варианты с добавлением слив, болгарского перца и других компонентов. Сегодня расскажем о том, какЧитать далее
Разочаровавшись в магазинном кисломолочном ассортименте, многие хозяйки с удовольствием готовят дома йогурты, ряженку, сметану и творог. При этом получается молочная сыворотка, которую часто не используют в кулинарии, выливая напрасно. Ведь этот побочный продукт может стать основой для любимых всеми блинов. Тонкие блины на сыворотке с дырочками Тонкие блины из сывороткиЧитать далее
Мясная начинка для блинов — одна из любимых многими. Такой вариант блюда очень сытный и вкусный. Приготовление может стать семейным занятием: пока жарятся блинчики, кто-то может заворачивать в них начинку. Блинчики с мясом прекрасно сочетаются с другими продуктами, о самых интересных комбинациях ниже. Блинчики с начинкой из мяса по классическомуЧитать далее
Блинчики на воде – простой, вкусный и не дорогой рецепт. Рецепт блинов на воде. Несмотря на ограниченный набор продуктов, блины получаются очень вкусными. Без молока тоже можно приготовить сытный аппетитный завтрак. Для этого понадобится: 180 г муки и 180 мл воды, 1 яйцо, по 1 ст.л. сахара и масла, щепоткаЧитать далее
Пожарская котлета должна быть сочной, иметь сливочный запах и хрустящую золотистую корочку. При подаче с грибами и картофелем её можно назвать королевой русской кухни. Правильный и вкусный рецепт пожарских котлет не так прост, как кажется: одно неверное действие может испортить блюдо. Как приготовить пожарные котлеты дома? Пожарские котлеты — настоящийЧитать далее
Омлет понравится любителям вкусной и сытной пищи, людям, предпочитающим диетическое питание, и детям. Для приготовления достаточно запечь его в духовке вместо жарки на сковороде. Такой способ сохранит больше витаминов и подарит пышный и нежный омлет без использования сложных кухонных приборов. Омлет из молока и яиц, приготовленный в духовом шкафу. КлассическийЧитать далее
