Из фарша можно приготовить множество вкусных и сытных блюд, превосходящих по разнообразию котлеты и тефтели. Блюда из фарша в духовке Хотя хозяйка заботится о калорийности своего рациона, запекание в духовке станет отличным вариантом термической обработки продуктов. Такой способ приготовления позволит сделать диетические блюда или свести к минимуму потребление пережаренного масла.Читать далее

Шампиньоны, запеченные в духовке с сырной начинкой, – прекрасная закуска как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Шампиньоны, фаршированные ножками с сыром Этот рецепт самый простой и доступный по цене. В нем нет мяса. Заранее подготовьте: грибы – полкило; лук – целая головка; свежий чеснок – 3 –Читать далее

Спаржевая фасоль – бобовое растение, которое люди, желающие похудеть, употребляют в большом количестве. Какова безопасность такого подхода, и нет ли у культуры «подводных камней», связанных с пользой и вредом для организма? Узнаем далее. В конце темы рассмотрим рецепты приготовления спаржевой фасоли, где она занимает центральное место. Сорта спаржевой фасоли иЧитать далее

Баранина – нежное и вкусное мясо, которое при неправильной обработке может иметь неприятный запах. Чтобы этого избежать, нужно знать секреты ее приготовления: как мариновать, выбирать, мыть, сочетать со специями и многое другое. Как правильно замариновать баранину для нежной текстуры. Начать следует с правильного выбора мяса. Кусочек должен быть красного цвета.Читать далее

Тесто на минеральной воде пригодно и для других изделий. Его преимущество в том, что оно получается эластичным, хорошо прорабатывается и не расползается во время варки. Забудьте о традиционных методах, попробовав новшество. Классический рецепт теста на минералке Для приготовления потребуется миска, ложка, венчик и сито. Ингредиенты довольно просты: яйцо – 1Читать далее

Сытный суп с фрикадельками и рисом понравится даже самому привередливому гурману. Запоминающийся аромат мяса с пряностями и овощами останется в памяти надолго, а блюдо займет почетное место среди любимых. Классический рецепт первого блюда Вначале стоит присмотреться к классическому рецепту супа, а затем попробовать более сложные варианты. Ингредиенты: куриный фарш –Читать далее

Винегрет соединяет традиции русской кухни: в нем много отварных овощей, яркая кислинка от соленых огурцов или квашеной капусты, сытная заправка из растительного масла. Однако мало кто знает о нерусском происхождении этого блюда и как его правильно приготовить вкусно. Краткая история винегрета Точную родину винегрета найти не удалось. Возможно, салат появилсяЧитать далее

Торт «Нутелла» с итальянской шоколадной пастой восхищает гурманов изумительным вкусом. Бисквитные коржи, пропитанные кофейно-ореховым ароматом, все больше привлекают любителей сладостей. С таким десертом легко покорить даже тех, кто равнодушен к сладкому. Шоколадный торт «Нутелла» Популярный рецепт основан на сочетании шоколада и кофе. Бисквитные коржи приобретают бронзовый оттенок и бархатистую начинку.Читать далее

Кухня Франции предлагает множество рецептов, от сложных до простых. Салат по-французски – простое и сытное блюдо, которое освежит повседневное меню и станет украшением праздничного стола. Классический французский салат Чтобы приготовить французский салат, нужно совсем немного времени и обычные продукты. Список продуктов: яйцо – 3–4 шт.; морковь средних размеров – 2Читать далее

Дни рождения детей – значимое событие как для родителей, так и для малышей. Поэтому сладости нужно выбирать с осторожностью, ведь главное – чтобы она нравилась самому ребенку. Торт из шоколадок – всегда удачный вариант, который обрадует малыша. Классический детский торт из сладостей Дети воспринимают мир прежде всего через зрение, поэтомуЧитать далее