Что посадить на грядках в июле: полезные советы

В июле некоторые сажают овощи и зелень на огородах. Многие возражают против этого, полагая, что посаженное в это время будет плохо расти или вообще не даст урожая. Тем не менее в июле возможно высаживать различные овощи, важно лишь знать, какие. Далее мы расскажем о том, что можно сажать на грядках в июле.

Разные салатные овощи

Латук и рукола – овощи, которые можно сеять все время сезона, так как они прекрасно растут даже в прохладную погоду. Семена всходят при 6-8 градусах тепла, а зелень можно собирать на любой стадии развития, хотя раннее сборы могут снизить урожайность.

В период посева летом семенами следует увлажнять почву и часто её поливать, так как при нехватке влаги отдельные сорта салата могут стать жёсткими и горькими.

Укроп

Его можно начать сеять с ранней весны и продолжать до самой осени каждые 10-15 дней. В тёплых почвах, хорошо прогретых солнцем, он растёт очень быстро. При добавлении к его семенам семян салата около одного процента его можно начинать пропалывать до появления всходов. Вырастут через 2-3 недели, но если перед посевом их замочить на пару суток в воде, то появятся быстрее.

Шпинат

Без снега можно высаживать шпинат. В нем много витаминов, да и хорошо сочетается со многими огородными культурами.
Для зрелых листьев его сеют с марта по июль, для молодых — до середины августа.

Свекла

Её высевают рано, сбор начинается в сентябре, но урожаи не всегда бывают хорошими. Весной её нужно высаживать для летнего потребления, в июне – чтобы были крупные корнеплоды для зимнего хранения, а в июле – для осеннего потребления.

Фасоль

В начале июля её можно посеять для получения молодых стручков. При неблагоприятных погодных условиях, препятствующих хорошему урожаю фасоли, она станет прекрасным удобрением для почвы.

Брокколи

В начале июля можно сажать брокколи. По мере роста растения можно срезать центральный кочан, затем — боковые. Полностью бесконечный урожай получить невозможно. Поэтому брокколи высаживают дважды в году: весной и в начале июля.