«Лимонное облачко» – пирог, который восхищает вкусом: простотой и изысканностью одновременно. Главное достоинство этого десерта – его нежная текстура, напоминающая облако, которая тает во рту.
История пирогов с лимоном берет начало в европейской кухне, где лимон всегда высоко ценили за его насыщенный вкус и аромат.
Лимонные пироги сохраняют популярность как любимый десерт в разных уголках мира, представляя собой сочетание воздушности, яркости и изысканного вкуса.
«Лимонное облачко» отлично подходит для легкого завершения ужина, летнего чаепития на веранде или праздничного десертного стола.
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.;
- растительное масло — 1 ст.л.;
- рисовая мука — 50 г;
- сахар — 28 г;
- разрыхлитель — 1 ст.л.;
- сок лимона.
Приготовление пирога «Лимонное облако»:
В миске соединяем сахар, растительное масло и лимонный сок. Добавляем яйца в смесь, взбиваем вместе с сахаром и маслом.
В яичную смесь добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Затем всыпаем рисовую муку. Замешиваем тесто и выливаем его в форму, которую предварительно смазали сливочным маслом.
Готовим пирог при температуре 180 градусов около шести-семи минут.
Вкусный и полезный десерт к чаю можно приготовить из доступных ингредиентов – получится простой лимонный пирог без глютена.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.