Молоко и продолжительность жизни

Учёные из Редингского университета утверждают, что ежедневный стакан молока благотворно влияет на продолжительность жизни и общее самочувствие. Несмотря на это, чрезмерное употребление молока всё же нежелательно.

Как молоко продлевает жизнь

Специалисты Редингского университета изучали данные о здоровье более двух миллионов жителей США. Результаты показали: у тех, кто ежедневно пил стакан молока, риск сердечно-сосудистых заболеваний снижался на 14%. Молоко также помогает снизить высокий уровень холестерина.

Практика демонстрирует высокую массу тела у людей, потребляющих молоко. Однако связь употребления этого напитка с риском диабета отсутствует.

Профессор Вимал Карани, ведущий автор исследования, сообщил: «Участники с генетической вариацией, связанной с повышенным потреблением молока, имели более высокий ИМТ и больше жира в теле, но при этом у них был ниже уровень как хорошего, так и плохого холестерина».

Каждый человек может самим решить, стоит ли ему верить всему этому и употреблять молоко.

Какие преимущества молока для здоровья?

Молоко — это белковый продукт, который организм легко усваивает.

Польза молока проявляется в следующем:

• Способствует уменьшению вероятности возникновения сердечных заболеваний и инсульта.
• Поскольку в нём много кальция, данное средство укрепляет зубы и кости.
• Способствует нормализации работы нервной системы: придает энергию утром и оказывает расслабляющий эффект вечером.
• снижает кислотность;
• помогает справляться с изжогой;
• отлично утоляет чувство голода.

В молоке присутствуют вредные микроорганизмы, поэтому перед употреблением его следует нагреть до кипения. Молоко полезно для детей, так как способствует укреплению скелета.

Вред от употребления молока

Несмотря на полезные свойства молока, есть некоторые случаи, когда его употребление не рекомендуется.

• Гормоны, присутствующие в молоке, способствуют росту опухолей.
• При наличии аллергии на молоко у человека могут возникнуть сыпь, тошнота, диарея и рвота – проявления нарушения пищеварения.
• Лечение простуды этим продуктом не стоит рекомендовать, так как оно может усилять воспаление.
• Консерванты, добавляемые в молоко для увеличения срока его годности, могут негативно влиять на состав микрофлоры кишечника.

Тем, кто страдает непереносимостью молока, следует выбирать заменители. Миндальное, соевое и рисовое молоко – хорошие варианты. В них присутствует множество полезных витаминов и минералов.

Как правильно пить молоко

Молоко лучше употреблять отдельно от других продуктов. При высоком уровне холестерина стоит выбирать молоко с низкой жирностью. Сухое молоко по своим свойствам равнозначно обыкновенному.

Неправильное употребление молока может негативно сказаться на здоровье. Многие добавляют его в кофе и чай, уменьшая пользу этого продукта.