Домашнее печенье – это не просто десерт, а настоящая кулинарная традиция, объединяющая поколения.
Домашнее печенье – настоящее изобилие рецептов: от привычных шоколадных до необычных с пряностями, орехами и сухофруктами. Каждая пошаговая инструкция – возможность проявить фантазию и подобрать вкусы. Такое лакомство отлично подходит для встречи с друзьями, праздников или уютных вечеров дома.
Приготовим вкусное домашнее печенье.
Ингредиенты:
- рассол — 200 мл;
- растительное масло — 90 г;
- сахар — 50 г;
- мука — 400 г;
- разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление домашнего печенья:
Соединяем рассол, масло и сахар, добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто до получения эластичной и мягкой консистенции, затем делим его на две равные порции.
Тесто раскатывается в круги толщиной 3-4 мм, каждый круг делится на восемь треугольных секторов. В каждую более широкую часть сектора укладывают начинку.
Внутри можно положить варенье или джем.
Заворачиваем тесто с начинкой в маленький рулет.
Покройте печенье сахарной пудрой и разложите его на противне. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Получается простое домашнее печенье.
В этом рецепте отсутствуют яйца, молоко и кефир, все ингредиенты доступны каждому.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.