Ближе к концу зимы дачники замечают, что запасы в погребах и подвалах не всегда сохранились идеально. Потери при хранении неизбежны, но испортившиеся продукты не обязательно должны стать мусором. Многие из них можно использовать для компостирования. Впрочем, существуют правила, которым стоит следовать. Чтобы понять, что можно отправлять в компост, а что нет, журналисты сайта Rsutе публикуют советы агронома Дениса Терентьева.
Что из просроченных запасов подходит для компоста, а что нет?
Эксперт указывает, что принцип отбора продуктов для компостирования аналогичен тому, что применяется в летне-осенний период. Подходят продукты без признаков плесени: подгнившие, подвядшие или с кисловатой консистенцией фрукты и овощи. Необходимо строго избегать компостирования продуктов с плесенью, так как это может негативно сказаться на почве.
Это правило касается не только фруктов, но и овощей, таких как клубни картофеля, кабачки, тыква и прочие. Продукты, утратившие свежесть и покрывшиеся плесенью, необходимо утилизировать, но не добавлять в компост.
Важным фактором является предварительная химическая обработка перед хранением продуктов. Продукты, подвергнутые интенсивной обработке гербицидами или пестицидами, не следует отправлять в компост. Несмотря на стремление большинства дачников минимизировать использование подобных препаратов, важно помнить об этом нюансе.
Перед тем как отправить непроработанные плоды в компост, важно их предварительно обработать. Измельчение и обработка обычной пищевой содой помогут нейтрализовать кислоты, которые могут отрицательно сказаться на почве после компостирования.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.