Винегрет соединяет традиции русской кухни: в нем много отварных овощей, яркая кислинка от соленых огурцов или квашеной капусты, сытная заправка из растительного масла. Однако мало кто знает о нерусском происхождении этого блюда и как его правильно приготовить вкусно. Краткая история винегрета Точную родину винегрета найти не удалось. Возможно, салат появилсяЧитать далее
Лёгкая и универсальная закуска из овощей нравится многим семьям. Винегрет – полезное и экономичное блюдо, подходящее для поста и диеты. Ингредиенты для его приготовления всегда под рукой. Заядлые кулинары давно поняли, что винегрет можно дополнять вкусными компонентами. Познакомьтесь с необычными рецептами и узнайте, как приготовить винегрет из имеющихся в холодильникеЧитать далее
Торт «Нутелла» с итальянской шоколадной пастой восхищает гурманов изумительным вкусом. Бисквитные коржи, пропитанные кофейно-ореховым ароматом, все больше привлекают любителей сладостей. С таким десертом легко покорить даже тех, кто равнодушен к сладкому. Шоколадный торт «Нутелла» Популярный рецепт основан на сочетании шоколада и кофе. Бисквитные коржи приобретают бронзовый оттенок и бархатистую начинку.Читать далее
Цветная капуста всегда была популярна в кулинарии. Популярность этому овощу принесла высокая питательная ценность и оригинальный приятный вкус. Для приготовления вкусного блюда из этого продукта важно знать, как долго варить замороженную цветную капусту для достижения наилучшего результата. Как сварить цветную капусту в кастрюле При приготовлении этого овоща недопустимо использовать алюминиевуюЧитать далее
На Востоке особенно популярен кофе с кардамоном. Сначала этот ароматный напиток готовили в Сирии и Израиле. Объясняется это благотворным соединением двух компонентов в горячем виде. Сочетание благоухающих ингредиентов укрепляет иммунную систему, уменьшает воспаления, имеет противоядовитые качества и помогает в снижении веса. Традиционный способ приготовления Готовый кофе с кардамоном разводят горячейЧитать далее
Не многие умеют готовить спаржу так, чтобы блюдо стало любимым всей семьёй. Хотя у приготовления есть некоторые нюансы, сама культура довольно проста в использовании, обработка не требует много времени и усилий. Если придерживаться рецепта и понимать специфику приготовления, спаржа превращается в изысканный деликатес, богатый полезными микроэлементами. Свежая спаржа, жаренная наЧитать далее
Французская кухня радует гурманов изысканными ароматами и необычными сочетаниями нежной сладости и соли. Традиционное блюдо с луком обладает именно таким оригинальным вкусом. Классический рецепт французского лукового супа очень прост и экономичен, а в результате получается настоящий кулинарный шедевр, который никого не оставляет равнодушным. Классический французский луковый суп Самым простым исполнениемЧитать далее
Пирог «Манник» — традиционное русское блюдо, основой которого является манная крупа. Помимо неё, хозяйки часто используют какао, фрукты и ягоды в рецепте. Классический пирог «Манник» в духовке Самый простой рецепт манника — классический, популярный ещё в СССР. Несмотря на свой возраст, его всё ещё любят за простоту приготовления. А ещеЧитать далее
Вкус гречневой каши можно обогатить и сделать блюдо из неё более интересным с помощью разных соусов и заправок. Для гречи можно приготовить соус овощной, мясной, грибной или любой другой, поскольку каша хорошо сочетается с большим количеством продуктов. Смело выбирайте любой рецепт соуса к гречке из этого списка. Овощное лечо ДляЧитать далее
Почитатели пельменей предпочитают готовить их дома, поскольку магазинное полуфабрикатное тесто уступает по вкусу и качеству домашнему. Предлагаем простые рецепты теста на кипятке для приготовления вкусных пельменей – с ним легко работать, а лепка получается безупречной: пельмешки будут красивыми и не разварятся во время варки. Классическое тесто на кипятке для пельменейЧитать далее
