Предлагаю необычный жульен – кальмары с грибами. Получится вкусное и сытное блюдо, которое доставит удовольствие семье. Готовить будем в духовке порционно, хотя некоторые предпочитают готовить на сковороде. Разнообразить вариант можно, подавая со спагетти под сливочным соусом. Рецепт приготовления кальмаров с шампиньонами Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 6. Калорийность: 147.9Читать далее
Порадовала детей котлетами из сосисок по рецепту соседке. Подобное блюдо уплетали и взрослые члены семьи. Теперь, когда нет времени, делаю подобные перекусы в разных вариациях. Простые продукты в тандеме создают замечательный новый вкус. Сосиски с сыром, обжаренные в панировке. Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 6. Калорийность: 318.9 ккал. Фото:Читать далее
На обед или ужин можно приготовить легкое и полезное блюдо – гуляш из куриной печени. Выбор на этот субпродукт был не случайным. Его не нужно долго вымачивать и тушить. Всего полчаса, и блюдо готово. Даже с минимальным набором продуктов вкус будет отличным, а гарнир подойдет любой. Классический гуляш из куринойЧитать далее
Все приборы на кухне должны быть в рабочем состоянии. Не пропускайте рецепт котлет на гриле. Блюдо без лишнего жира и быстрой прожаркой понравится многим. Мне нравится вид изделия с характерными полосками. Рассмотрим два варианта с куриным фаршем, а также правильную обработку полуфабриката из говядины для домашнего бургера. Куриные котлеты наЧитать далее
Предлагаю приготовить на праздничный стол простую, но вкусную закуску – салат с кальмарами и семгой. Полезное и яркое блюдо понравится гостям, и думаю, попросят рецепт. Обработка морепродуктов отличается от мяса. Справитесь в следующий раз. Приготовление вкусной закуски из морепродуктов Варите морепродукты не дольше рекомендованного времени, иначе мясо получится резиновым. ВЧитать далее
Просроченные кисломолочные продукты иногда обнаруживаются в холодильнике. Не стоит сразу выбросить их, ведь при правильном термообработке из них можно получить вкусное блюдо. В этом случае рассмотрим возможность приготовления сырников из просроченного творога. Можно ли готовить сырники из просроченного творога? Сначала проверьте срок годности на упаковке. Небольшая просрочка означает, что продуктЧитать далее
Молодые хозяйки часто сталкиваются с проблемой разваливающихся котлет во время жарки. В недоумении – ведь все делали строго по рецепту. Но помимо точного количества ингредиентов есть хитрости и правила тепловой обработки, которыми я сейчас поделюсь, а также опишу правильный вариант приготовления вкусного мясного блюда. Почему котлеты рассыпаются во время жарки?Читать далее
Суп-гуляш из говядины – сытное блюдо венгерского происхождения. Его яркий цвет, острый вкус и замечательный аромат – отличительные черты. Для получения мяса, тающего во рту, тушенного в овощном бульоне с картофелем и большим количеством специй, потребуется много времени. Вариантов приготовления множество даже на родине этого супа. Два из них позволятЧитать далее
Сметанный соус для котлет обладает многими преимуществами: яркий сливочный вкус, особая нежность и аромат готовых изделий, а также отличная подлива к сухим гарнирам. Приготовление для сковороды, духового шкафа и мультиварки имеет свои особенности. Расскажу свой опыт, описав 3 варианта. Сметанный соус для котлет на сковороде Время приготовления: 10 минут. КоличествоЧитать далее
Опытные хозяйки используют свои хитрости при приготовлении мясных изделий. Мягкие котлеты из фарша можно приготовить даже из постного продукта, если воспользоваться рецептами статьи. Важно брать дополнительные ингредиенты, правильно замешивать состав и менять тепловую обработку для каждого варианта отдельно. Успех гарантирован. Мягкие котлеты из говяжьего фарша Время приготовления: 30 минут. КоличествоЧитать далее
