Творожное тесто ценят за способность сохранять мягкость и свежесть несколько дней. Из него получаются пирожки, пироги и кексы, рулетики, пасхальные куличи и другие виды выпечки. Рассмотрим популярные способы приготовления творожного теста. Универсальный рецепт теста из творога Приготовленный таким образом состав подходит для изготовления любых кондитерских изделий. Используют его для печенияЧитать далее
Популярностью пользуются каши, приготовленные на молоке. Однако не все могут его употреблять из-за аллергии или болезней. В этой рубрике рассмотрим, как сварить манку на воде, и узнаем секреты приготовления этого блюда без комочков. Рацион из манной каши с водой. Растворность муки для приготовления каши зависит от желаемой густоты. Для стандартнойЧитать далее
Приготовить тесто слоеное бездрожжевое непросто. Для восхитительного эффекта, необычайной многослойности, его необходимо раскатывать очень тонко. Только так получится хрустящая нежная слойка. Для достижения результата потребуется приложить усилия и время, но оно превзойдет все ожидания. Классическое слоеное бездрожжевое тесто Приготовить традиционную версию бездрожжевого слоеного теста займет несколько часов, но полученный результатЧитать далее
Многие блюда и даже некоторые гарниры требуют дополнения соусом. Продукт с ним становится более ароматным, что возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Самым популярным считается соус из томатной пасты. Это просто объяснить: основной ингредиент – паста – доступен каждому. Кроме того, меняя набор продуктов, можно приготовить смесь для разных блюд. РассмотримЧитать далее
Кофе «Раф», рецепт которого кажется заграничным, на самом деле – русское изобретение. Пушистая структура и нежный молочно-ванильный вкус делают напиток любимым как для посетителей дорогих кофеен, так и придорожных вагончиков. Его можно приготовить и дома. «Раф» кофе: что это за напиток, история появления В 1996 году в Москве открылась перваяЧитать далее
В мире кулинарии существует множество способов приготовить обитателей морей и океанов. Гастрономический невод запущен, и — о чудо! В сети оказалась роскошная рыба под маринадом в мультиварке. Разнообразие предложенного «улова» поражает. Рыба под овощным маринадом в мультиварке Кто считает этот бытовой прибор чудом, подобным скатерти-самобранке, немного ошибается. Чтобы вкусно приготовитьЧитать далее
Пастрама из курицы – вкусный деликатес, цена которого в магазине высока. Готовя пастрому дома, возможно сэкономить и обрадовать семью. Готовим пастрому из курицы в духовке просто Для приготовления пастромы в духовом шкафу понадобится небольшое количество ингредиентов. Получится вкусный и сочный деликатес. Можно подавать мясо отдельным блюдом, нарезанным ломтиками, или использоватьЧитать далее
Без сладостей не проходит ни одно детское торжество, а Торт «Радуга», сделанный своими руками, отлично подходит для маленьких любителей вкусностей. Яркие краски привлекают взгляд, а восхитительный вкус хочется повторить. Торт «Радуга» из мастики Торт с разноцветными коржами порадует яркими красками и даст возможность интересно украсить поверхность композиции молочной мастикой. Ингредиенты:Читать далее
Медовый торт по классическому рецепту на водяной бане готовится не всегда просто. Тест готовится на водяной бане для торта с медом. Начиная работу, следует подготовить мерные емкости для точного измерения порций ингредиентов. Для медового торта тесто на водяной бане готовится так, чтобы не пригорать и равномерно нагревать смесь. Для полученияЧитать далее
Маленькие цветные кусочки этого угощения, усыпанные крошечными кристаллами сахара, похожи на драгоценные рубины, топазы и изумруды. Польза мармелада для организма не менее ценна, но только если речь идет о лакомстве из натуральных составляющих. Поскольку такой продукт сейчас сложно найти в магазине, то остается приготовить мармелад дома. Как сделать классический мармеладЧитать далее
