Продукты для здоровья мышц

Людям, не занимающимся спортом, тоже нужен хороший рацион для мускулатуры.
Наша задача — обеспечивать поставку качественного белка и жирных кислот.
Вестник сообщает об этом, ссылаясь на healthinfo.
Яйца
Белок в яйцах имеет наибольшую биологическую ценность: организму доступны строительные материалы для мышечной массы. Забудьте о мифе о вреде желтка — в нем содержится витамин B12, который важен для расщепления жиров и снабжения сердца необходимыми минералами.
Миндаль
Миндаль – превосходный источник альфа-токоферола, витамина группы Е, который организм хорошо усваивает. Для мышц это важно, ведь витамин Е – сильный антиоксидант, способный помочь предотвратить распространение свободных радикалов после физических нагрузок или тренировок. Достаточно съесть горсть миндаля, чтобы получить необходимое количество этого витамина.
Лосось
Рыба – ценный источник высококачественного белка и омега-3 жирных кислот, которые способствуют снижению распада мышечного белка после тренировок и интенсивному восстановлению. Омега-3 кислоты могут также уменьшить предрасположенность к избыточному весу и риску развития сахарного диабета.
Йогурт
Йогурт — это резерв лактобактерий, способствующих здоровью микрофлоры желудка и кишечника. Хороший йогурт, без красителей и сахара, представляет собой прекрасное сочетание белков и углеводов для восстановления и накопления энергии.
Говядина
Говядина — не просто культовое блюдо, но и источник невероятно полезных калорий с незаменимым белком креатином, железом, цинком и минералами.
Оливковое масло
Мононенасыщенные жиры в оливковом масле выполняют функцию антикатаболиков, то есть препятствуют разрушению мышц за счет распада белка. Оливковое масло и мононенасыщенные жиры незаменимы для профилактики сердечных заболеваний, снижения риска диабета и остеопороза.
Вода
Мышцы на восемьдесят процентов состоят из воды. Даже уменьшение её количества всего на один процент может повлиять на самочувствие. Синтез белка в мышцах происходит быстрее при достаточном содержании воды. Употребление достаточного количества воды также предупреждает сердечные приступы и заболевания сердечнососудистой системы.
Кофе
Кофеин перед тренировкой или утром стимулирует нервную систему, которая запускает работу кровообращения и мышц. Так можно подготовить мускулы к нагрузке даже не вставая с места, выпив крепкий эспрессо без сахара.