Связь «сахарного» лица с преждевременным старением через гликирование

Гликация провоцирует преждевременное старение, изменяя структуру кожи и оставляя «сахарные следы» — признаки изменений в соединительной ткани.
Это проявляется на лице в виде морщин и ухудшения состояния эпидермиса, делая его старше.

Как появляется гликация

В организме, функционирующем без нарушений, все системы и органы работают согласованно. Здоровый внешний вид человека служит показателем благополучия. Преждевременное старение может свидетельствовать о сбоях или возрастных изменениях. Присоединение к ним гликирования ускоряет трансформацию. Гликирование — физиологический процесс, интенсифицирующийся с возрастом, особенно после 35 лет.

Глюкоза служит источником энергии для организма, поддерживая метаболизм и выполнение физиологических функций. Ее использование вызывает химическую реакцию, изменяющую белковые молекулы.

При здоровом образе жизни конечные распады не задерживаются. При некоторых болезнях их накопление может нарушать структуру клеток.

Белки структурируют кожу. При избытке моносахаридов те прикрепляются к белкам, что препятствует выполнению последних своих функций. Такой процесс называется гликацией.

Как гликация влияет на преждевременное старение

Гликеция приводит к образованию оксидантов, которые отравляют клетки кожи. Это нарушает обменные процессы и вызывает недостаток кислорода.

Изменения особенно заметны на коже: теряется естественный цвет лица, появляются пигментные пятна и морщины.
Восстановление клеток затруднено из-за разрушения белковых связей, а образование новых коллагеновых волокон замедляется.

Гликация именуется также «сахарным лицом» из-за сухости кожи с глубокими морщинами и утраты ее эластичности, что приводит к внешнему виду старше своих лет вследствие преждевременного старения.

Появление гликации не связано с потреблением сахара, поэтому его можно употреблять, но без излишеств. Изменения происходят вследствие сбоя обмена глюкозы.
Сладкие продукты разрешены при отсутствии противопоказаний, таких как диабет.

Стресс, нарушения сна, избыточный вес и возраст способны провоцировать гликацию. С возрастом организм все труднее противостоит образованию вредных соединений белка и глюкозы. Однако даже в этом случае можно сражаться за сохранение молодости кожи.

Для противодействия полезны активные антиоксиданты, которые могут быть в косметических средствах для ухода за кожей после 45 лет. Ограничить употребление сахара, добавить белок в рацион и употреблять медленные углеводы будет полезно.

Необходимо поддерживать медленный распад продуктов для продолжительного высвобождения глюкозы. Меню должно включать цельнозерновые продукты, овощи и фрукты, а также достаточное количество воды.