Вечерняя тяга к сладкому: привычка или потребность?

Многие вечером после рабочего дня испытывают сильное желание съесть шоколадку или кусочек торта. Некоторые связывают это с потребностью организма и не видят причин отказывать себе в удовольствии. В результате каждый день следуют желанию, добавляя новые килограммы без размышлений о причинах подобного стремления. Диетолог Татьяна Филиппова рассказала о нескольких факторах, объясняющих данное явление.

Нерегулярное питание

Нерегулярное питание может спровоцировать желание съесть что-то сладкое. При неравномерных приемах пищи и длительных голоданиях организм стремится восполнить энергетические ресурсы, поэтому ощущается потребность в сладостях, богатых простыми углеводами.

Нарушение пищевого поведения

Потребность в сладостях формируется с детства, когда родители вознаграждают детей конфетами и шоколадом за хорошее поведение, выполненные уроки или добрые поступки. В итоге у ребенка закрепляется связь: доброе действие — награда в виде сладостей. Эта привычка может сохраняться и у взрослых: человек после рабочего дня неосознанно себя вознаграждает сладостями, хотя физиологической необходимости в этом нет.

Излишние физические и умственные нагрузки

Люди, испытывающие физическую или умственную перегрузку, могут ощущать тягу к сладостям. Такое поведение обусловлено потребностью организма восполнить затраченную энергию простыми углеводами. Студенты в период сессий часто сталкиваются с подобной ситуацией. В этих случаях диетолог советует съесть несколько орешков или сухофруктов перед нагрузкой для предотвращения энергетического голода.

Стрессовые ситуации

Стресс, часто встречающийся в жизни современного человека, может провоцировать желание употреблять простые углеводы. Нервные перегрузки приводят к депрессии, сопровождающейся постоянным желанием повысить уровень энергии.

Постоянное недосыпание – один из стрессовых факторов. Регулярный сон недополучения приводит к вечному напряжению организма, вызывающему тягу к простым углеводам. Человек испытывает облегчение, удовлетворяя её, например, съев конфета или пирожное.

Психологическая привычка

Порой люди сами провоцируют проблемы, превратив чаепитие со сладостями в ежедневный ритуал. Со временем формируется психологическая зависимость, и человек уже не способен обойтись без сладкого. В результате нарушается обмен веществ, страдает печень, появляются лишние килограммы. С этой привычкой нужно бороться, заменяя её другими занятиями, не связанными с едой.