Прежде чем появились хот-доги, любители фастфуда приобретали сосиски в тесте. Такая выпечка, приготовленная дома, получается более вкусной и полезной. Её приготовление займет меньше времени, чем при готовке пирожков, поскольку начинку не нужно делать отдельно. В статье описано, как приготовить сосиски в тесте в духовке, мультиварке и на сковороде из разныхЧитать далее
Маффины — порционные кексики — готовятся просто и получаются даже у начинающих пекарей. Разнообразные рецепты маффинов позволяют выбрать десерты и закуски на завтрак, для чаепития или праздничного стола по вкусу. Маффины — классический рецепт по-американски Маффины обычно выпекают без начинки, но по классическому рецепту готовят много вариаций с добавками. СписокЧитать далее
Приятно приготовить наваристую, ароматную уху и насладиться её насыщенным, нежным вкусом. Представим классический рецепт ухи и множество других сытных и вкусных вариантов. Классическая уха – пошаговый рецепт Этот суп получится прозрачным, питательным и нежным. Для приготовления его лучше подойдут судак или окунь. Вам понадобится: два лавровых листа; вода – 2Читать далее
Овладеть искусством приготовления вкусного минтая поможет 11 авторских рецептов. Рыба полезная для здоровья, имеет мало костей, поэтому блюда из неё придутся по вкусу не только взрослым, но и детям. Минтай, жаренный на сковороде кусочками Им подходит как морская, так и речная рыба. Для приготовления понадобится: минтай 1,5 кг; 4 ст.Читать далее
«Все есть у богатого, опричь птичьего молока» – гласит русская народная пословица. В шестидесятых годах двадцатого века советский кондитер В. Гуральник создал торт «Птичье молоко», доступный для людей любого достатка. Но из-за нехватки продукции многие всё же не могли его себе позволить. Поэтому хозяйки пытались испечь торт на своих кухнях,Читать далее
Мастера кулинарии могут без труда и быстро приготовить ужин. Начинающим же предлагаем ознакомиться с рецептами новых блюд для придания вашему меню свежести и разнообразия. Внизу представлены варианты ужинов на любой вкус и возможности. Курица на ужин: что можно сделать быстро и просто? На ужин хорошо подходят разнообразные блюда из курицы:Читать далее
Брокколи — овощ, которого многие хозяйки не включают в рацион своих семей. Хорошо приготовленный овощ обладает замечательным ярким вкусом и уникальным полезным составом. Суп из брокколи особенно нежный и аппетитный. Суп-пюре из брокколи – классический рецепт Ингредиенты: брокколи (370 г), молотый мускатный орех (6 г), сливочное или топленое масло, сливкиЧитать далее
Оладьи из говяжьей печени – хороший способ подать не самый любимый некоторыми членами семьи, но полезный субпродукт. Разнообразные добавки сделают блюдо еще вкуснее. Говяжья печень хорошо сочетается с грибами, овощами или сливочным соусом. Классические оладьи из говяжьей печени Для приготовления понадобится: 390 граммов субпродукта, одно сырое яйцо, четыре столовые ложкиЧитать далее
Картофель в мундире — популярный способ приготовления, сохраняющий форму и питательные свойства овоща. Достичь полной готовности картофеля можно различными методами. Варка картофеля в шкурке в кастрюле. Без картошки – стол пуст. Для приготовления желательно выбрать клубни небольшого размера, чтобы процесс варки занял меньше времени, и все клубни успели провариться. НеобходимыеЧитать далее
Здоровое питание должно включать в рацион горячие жидкие блюда, например, овощные супы. Суп-пюре можно приготовить по традиционному рецепту или создать новый шедевр, который будет вкусным, полезным и даст энергию без лишнего жира. Традиционный овощной суп-пюре Классический суп-пюре готовят из таких ингредиентов: 3 шт. картофеля; 1,5 литра овощного бульона; луковицы; моркови;Читать далее
